Begini Cara Membuat Gulai Ayam dan Jengkol, Sempurna

1 min read

Gulai Ayam dan Jengkol.

Begini Cara Membuat Gulai Ayam dan Jengkol, Sempurna

Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam dan jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam dan jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam dan jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam dan jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam dan jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam dan Jengkol menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Pembuatan Gulai Ayam dan Jengkol

  1. Persiapkan 1 kg ayam.
  2. Kamu membutuhkan 1/4 Jengkol.
  3. Siapkan 1/2 kg Santan.
  4. Kamu membutuhkan bumbu.
  5. Siapkan 6 bh bawang merah.
  6. Siapkan 4 bh bawang putih.
  7. Persiapkan 1/2 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 2 ruas Lengkuas.
  10. Siapkan 2 kemiri.
  11. Kamu membutuhkan 3 lembar dau salam.
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  13. Kamu membutuhkan 2 batang serai.
  14. Persiapkan 10 bh cabe rawit/ setan.
  15. Siapkan 10 bh cabe merah.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Siapkan Micin secukupnya(bisa diganti kaldu jamur).

Cara Menyiapkan Gulai Ayam dan Jengkol

  1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera..
  2. Cuci jengkol dan rebus hingga empuk lalu di geprek..
  3. Haluskan bumbu (bawang merah bawang putih, kunyit,jahe,lengkuas,kemiri,cabe merah,cabe rawit/setan).
  4. Tumis bumbu yang dihaluskan dan tambahkan daun daunan yang telah di siapkan.
  5. Masukkan jengkol lalu mskkn ayam ke bumbu yang ditumis.
  6. Tambahkan air secukupnya masak sampai ayam matang lalu masukkan santan, lalu masak hingga matang. Jangan lupa kasih garam dan penyedap rasa, sesuaikan rasanya.SELAMAT MENCOBA 😁.
Resep Lainnya :   Resep Mashed potato mpasi 6 bulan Anti Gagal

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam dan Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Langkah-Langkah Membuat Tongseng daging Sapi yang Lezat

Tongseng daging Sapi. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Memasak tongseng dengan...
Vina Valencia
2 min read

Resep Bolu Kukus Nutrijell Mangga Anti Gagal

Bolu Kukus Nutrijell Mangga. Lihat juga resep Bolkus Nutrijel Mangga No Mixer Pakai Chopper enak lainnya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus...
Rani Maharani
2 min read

Langkah Mudah Memasak Bakwan jagung renyah, Sempurna

Bakwan jagung renyah. Hasilnya istimewa, renyah di luar dan lembut di dalam. Kamu bisa ikuti resep istimewanya berikut. Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung...
Yuni Agustin
1 min read