Cara mudah Membuat #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟 yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟 . #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟 seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟 awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

#46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟 Anda dapat membuat #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟 menggunakan 25 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟 yang benar.

Bahan-bahan #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟

  1. Anda perlu untuk Bahan utama :.
  2. Siapkan 500 gr untuk ikan (bersihkan, cuci, dan kerat-kerat).
  3. Siapkan 1 bh untuk jeruk nipis, peras ambil airnya (saya skip).
  4. Siapkan untuk Bumbu marinasi :.
  5. Anda perlu 9 siung untuk bawang merah.
  6. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
  7. Anda Membutuhkan 2 bh untuk kemiri.
  8. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
  9. Anda perlu 1/2 ruas untuk kunyit.
  10. Anda perlu 1 ruas untuk kencur muda.
  11. Anda perlu 1/4 sdm untuk garam.
  12. Anda perlu 1/4 sdm untuk kaldu bubuk (optional).
  13. Anda Membutuhkan 1/8 sdm untuk micin.
  14. Siapkan 5 sdm untuk kecap manis.
  15. Siapkan 50 ml untuk air.
  16. Siapkan untuk Bahan sambal :.
  17. Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
  18. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
  19. Anda perlu 50 gr untuk cabai keriting.
  20. Anda perlu 15 bh untuk cabai rawit.
  21. Anda perlu 1/2 sdm untuk garam.
  22. Anda perlu 1/8 sdm untuk micin.
  23. Anda Membutuhkan 1/4 sdm untuk kaldu bubuk.
  24. Anda perlu 6 sdm untuk minyak (untuk menumis).
  25. Siapkan 250 ml untuk air (untuk merebus).

Cara Membuat #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟

  1. Marinasi ikan minimal 30 menit..
  2. Siapkan alat pemanggang. Panggang ikan hingga matang. Jangan lupa dibolak-balik sambil dioles sisa bumbu marinasinya. Lakukan hingga ikan habis. Sisihkan..
  3. Untuk sambalnya : Siapkan panci. Beri 250ml air. Didihkan air tersebut. Lalu, rebus cabai, bawang merah dan bawang putih hingga layu..
  4. Setelah layu, haluskan rebusan cabai dan bawang tersebut dengan menambah terasi, garam, dan micin..
  5. Siapkan wajan. Beri minyak. Panaskan menggunakan api sedang. Tumis bahan sambal hingga warnanya berubah menjadi gelap..
  6. Sesekali sambil diaduk ya makk agar tidak menggumpal atau gosong. Jika sudah mulai berubah warna, tambahkan kaldu bubuk..
  7. Setelah kurang lebih 15menit, sambal siap disantap bersama ikan atau makanan lainnya..
  8. Ikan bakar sambal terasi siap disantappp bersama nasi angettt.. Mantull makk.. pedes gurih enyoiπŸ˜πŸ˜šπŸ€—πŸ€—πŸ€—.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *