Cara Memasak Sate Lilit Khas Bali, Bisa Manjain Lidah

2 min read

Sate Lilit Khas Bali. Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal – Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.

Cara Memasak Sate Lilit Khas Bali, Bisa Manjain Lidah Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebuah bambu atau tebu, kemudian dipanggang di atas arang. Tidak seperti sate lainnya yang dibuat dengan tusuk. Foto: Instagram @ariemadione Cara pembuatan: Masukkan semua bumbu (cabai, terasi, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe) ke dalam blender untuk dihaluskan.

Anda sedang mencari ide resep sate lilit khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit khas bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit khas bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate lilit khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal – Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate lilit khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Lilit Khas Bali memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Pembuatan Sate Lilit Khas Bali

  1. Kamu membutuhkan 200 gr daging ayam (sudah dihaluskan).
  2. Siapkan 10-12 batang serai (geprek).
  3. Kamu membutuhkan secukupnya Kelapa parut.
  4. Kamu membutuhkan 4 buah daun jeruk (iris).
  5. Siapkan 2-3 sdm santan instan.
  6. Siapkan secukupnya Minyak sayur (utk menumis).
  7. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
  8. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
  9. Persiapkan 10 siung bawang merah.
  10. Kamu membutuhkan 1 batang daun serai (iris bagian putihnya saja).
  11. Siapkan 5 buah kemiri (sangrai).
  12. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit (bakar).
  13. Persiapkan 2 buah cabe merah besar.
  14. Persiapkan 4 buah cabe rawit (sesuaikan selera).
  15. Kamu membutuhkan secukupnya Garam, Kaldu bubuk dan merica bubuk.
Resep Lainnya :   Resep Ayam Bumbu Rujak Anti Gagal

Kali ini saya mau bikin Sate Lilit Khas Bali⁣⁣⁣. Jadi ceritanya saya pengen makan sate lilit tapi nggak mungkin pergi ke Bali. Biar makin lezat, saya pakai santan instan Kara yang praktis. Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang diolah menggunakan bahan daging, daging yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, ayam, sapi dan kura-kura.

Langkah-langkah Memasak Sate Lilit Khas Bali

  1. Blender bumbu halus, kemudian tumis bumbu dg minyak sayur hingga matang dan wangi.
  2. Dalam wadah masukkan bumbu yg sudah ditumis, daging ayam, kelapa parut, daun jeruk dan santan aduk rata hingga semua tercampur.
  3. Siapkan serai yg sudah digeprek kemudian lilitkan adonan kebatang serai sambil dikepal", kemudian panaskan teflon dan bakar masak hingga matang merata jangan lupa dibalik satu sisinya juga ya (lakukan hingga adonan habis).
  4. Sate lilit siap disajikan dg sambal matah (lihat resep).

Daging tersebut akan dihaluskan dan dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah dan merica. Daging yang telah dicampur itu akan dililitkan di bambu, batang serai atau tebu dan terakhir akan dipanggang. Meskipun kuliner yang paling terkenal di sini adalah ayam betutu, namun Anda masih bisa menikmati sate lilit Bali yang sangat khas dari cita rasa dan kenikmatannya. Sate lilit yang ditawarkan di rumah makan Pak Man sangatlah menggoda dan pastinya sangat cocok untuk Anda jadikan sebagai menu utama dalam bersantap siang dengan kerabat ataupun kawan. Sate lilit merupakan salah satu kuliner khas Bali yang namanya memang sangat populer di Indonesia karena menjadi sate yang banyak dicari para wisatawan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Ayam bumbu rendang, Enak Banget

Ayam bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Berikut ini merupakan penjelasan tentang Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak dan Cara...
Rani Maharani
1 min read

Resep 3. Lidah Kucing Rainbow aka Katetong Pelangi Anti…

3. Lidah Kucing Rainbow aka Katetong Pelangi. Sudah lama pengen buat kue kering ini,karena disukai banget sama putri putriku tapi biasanya Syukka banget lihatnya...
Yuni Agustin
2 min read

Resep Cimol kopong dan garing anti drama meledak!!!!! yang…

Cimol kopong dan garing anti drama meledak!!!!!. Lihat juga resep Cimol kopong dan garing anti drama meledak!!!!! enak lainnya. Lagi kengen banget sama jajanan...
Yuni Agustin
2 min read