Cara Meracik 92. Abon Ayam (isi lemper) Terlengkap

92. Abon Ayam (isi lemper).

92. Abon Ayam (isi lemper) Anda dapat memasak 92. Abon Ayam (isi lemper) menggunakan 10 bahan dan 2 step by step. Inilah cara memasak 92. Abon Ayam (isi lemper) yang baik.

Bahan-bahan 92. Abon Ayam (isi lemper)

  1. Siapkan 1 kg untuk ayam bagian dada,kukus hingga matang.
  2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
  3. Anda perlu 1/2 genggam untuk Bawang merah.
  4. Anda Membutuhkan Segenggam untuk Bawang putih.
  5. Siapkan secukupnya untuk Lada.
  6. Anda perlu 7 lembar untuk Daun jeruk purut (boleh lebih).
  7. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
  8. Anda Membutuhkan 250 gr untuk Gula pasir.
  9. Siapkan 2 batang untuk Sereh.
  10. Anda Membutuhkan 2 buah untuk Bawang daun.

Step by step 92. Abon Ayam (isi lemper)

  1. Uleg semua bahan kecuali sereh,digeprek saja,sisihkan. Dada ayam dikukus hingga matang.tunggu dingin lalu suwir". Tumis bumbu halus dg minyak goreng sereh,lalu masukkan ayam suwir tadi. Aduk merata.
  2. Koreksi rasa,jika ingin awet masak hingga kering. Minyak berkurang. Siap disajikan sebagai lauk,ataupun sebagai isi dari kue lemper. Sisanya bisa masukkan toples kedap udara..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *