Resep: Abon ikan tuna Terlengkap

Abon ikan tuna. Abon Ikan Tuna Asli Ternate Murah Harga Grosir dan Eceran. Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat. Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa.

Abon ikan tuna Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih. Laporan Teknologi Pengolahan Abon Ikan Tuna. Anda dapat memasak Abon ikan tuna menggunakan 15 bahan dan 2 step by step. Inilah cara membuat Abon ikan tuna yang baik.

Bahan-bahan Abon ikan tuna

  1. Anda perlu 1500 gram untuk ikan tuna kukus lalu blender.
  2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
  3. Siapkan 10 butir untuk bawang merah.
  4. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  5. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe keriting.
  6. Siapkan 20 buah untuk cabe rawit (bisa di tambah jika suka).
  7. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
  8. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  9. Anda perlu 5 butir untuk kemiri.
  10. Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
  11. Anda Membutuhkan 500 ml untuk santan.
  12. Siapkan untuk Bumbu cemplung.
  13. Anda perlu 2 buah untuk serai.
  14. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  15. Anda perlu 10 lembar untuk daun jeruk.

Umumnya abon ikan dibuat dari daging ikan cakalang, tongkol, tuna, lele, patin dan ikan cucut, akan tetapi di dalam pembahasan ini kita. Ya sesuai dengan namanya, abon ikan tuna ini adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan tuna yang diberi bumbu, dan diolah dengan cara perebusan, penyeratan, dan penggorengan. Usaha abon ikan tuna ini bisa dijalankan dengan menyewa tempat yang sesuai supaya kegiatan usaha bisa berjalan dengan mudah. Jika masih memproduksi abon ikan tuna dalam skala kecil maka.

Langkah-langkah Abon ikan tuna

  1. Haluskan ikan setelah di kukus.
  2. Tumis bumbu sampai harum dg api kecil lalu masukan santan dan bumbu cemplung lalu masukan ikan aduk rata tambahkan gula garam aduk2 sampai santan menyusut aduk terus dg api kecil sampai kering.

Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh – oleh Kuliner khas dari Kab. Ikan tuna juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *