Cara Membuat Ikan Nila Bakar Sederhana
Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ikan Nila Bakar . Ikan Nila Bakar seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ikan Nila Bakar umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Ikan Nila Bakar menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Ikan Nila Bakar yang baik.
Bahan-bahan Ikan Nila Bakar
- Anda perlu 3 ekor untuk ikan nila.
- Siapkan Secukupnya untuk kecap.
- Siapkan Sejumput untuk gula merah (disisir).
- Siapkan Secukupnya untuk mentega.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
Cara Membuat Ikan Nila Bakar
- Sebelumnya ikan sudah saya bersihkan dan udah dikasih perasan air jeruk nipis. Lalu bilas..
- Marinasi ikan dengan 1/2 bagian bumbu halus. Diamkan selama 10 menit..
- Goreng ikan lalu tiriskan. (Goreng 1/2 garing).
- Siapkan panggangan. Tunggu hingga panas..
- Bumbu ikan bakar : Siapkan 1/2 bagian sisa bumbu halus tadi lalu campur dengan kecap, gula merah, mentega..
- Balur ikan yg sudah digoreng dengan bumbu ikan bakar..
- Bakar deh. Bolak balik. Dan dibalur sampai 3 kali. Sampai bumbu meresap. Taraa jadi. Disanding sama sambal terasi mentah dan aneka lalapan uwow banget serasa kek di resto pemancingan 😋😋.