Cara Mudah Membuat Ayam Geprek, Lezat

1 min read

Ayam Geprek.

Cara Mudah Membuat Ayam Geprek, Lezat

Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Menyiapkan Ayam Geprek

  1. Persiapkan 1/2 ayam dada.
  2. Kamu membutuhkan 500 gram Tepung terigu.
  3. Kamu membutuhkan Air dingin untuk celupan.
  4. Siapkan Bumbu ayam.
  5. Siapkan Bawang putih.
  6. Kamu membutuhkan Ketumbar.
  7. Persiapkan Kunyit.
  8. Kamu membutuhkan Air jeruk.
  9. Kamu membutuhkan 1 sdm Minyak.
  10. Siapkan 1 sdm Susu.
  11. Kamu membutuhkan Bumbu tepung.
  12. Persiapkan 2 sdm Tepung maizena.
  13. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
  14. Kamu membutuhkan Merica bubuk.
  15. Siapkan Penyedap rasa (aku pakek royko).
  16. Kamu membutuhkan Sambel ayam gepreknya.
  17. Kamu membutuhkan Cabe rawit.
  18. Siapkan Cabe merah besar (jika ada).
  19. Persiapkan secukupnya Garam.
  20. Persiapkan secukupnya Penyedap rasa.
  21. Siapkan Minyak (minyak panas).

Cara Menyiapkan Ayam Geprek

  1. Haluskan bumbu ayam setelah halus tambahkan air lalu masukkan ayam dan diamkan sambil menunggu tepungnya di racik.
  2. Campurkan semua bahan tepung. Tepung terigu tepung maizena dll.
  3. Lalu masukkan ayam ke dalam tepung (tepungnya tidak usah dikasih air ya).
  4. Lalu celup ayam yg sudah di masukkan ke tepung tersebut ke dalam air dingin.
  5. Setelah di celup masukkan ayam ke dlm tepung lagi dan masukkan ke dalam air dingin lagi (proses ini di lakukan sampai 4kali tepung ya dan air 3kali) jadi intinya tepung-air dingin-tepung-air dingin-tepung-air dingin- dan terahir tepung. Untuk ayam jangan di penyetnya cukut di putar bundar /digulung2.
  6. Lalu goreng.
  7. Setelah itu kalo tepungnya ada yg menggumpal kita bisa menyaringnya supaya hasil tetep bagus. Dan hasil saringan yg menggumpal bisa di goreng.
  8. Maka hasilnya akan keriukk maksimal.
  9. Lalu yg terahir kita bisa membuat sambelnya. Haluskan sambelnya lalu kasih minyak de gorengan ayam yg masih di atas kompor.
  10. Lalu jadi deh sambelnya.
  11. Dan kita bisa menggeprek ayamnya.
Resep Lainnya :   Resep Dadar Gulung yang Lezat Sekali

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Begini Cara Membuat Soto Ayam Lamongan, Enak

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan...
Rani Maharani
2 min read

Langkah-Langkah Membuat Mi tek2 😝 yang Menggugah Selera

Mi tek2 😝. Tek sıkıntısı bence touch controllerinin yetersiz olması, sadece şarkıyı durdurup devam ettirebiliyorsunuz (iki tık sağa) ve çağrıyı kabul edip sonlandırma. Ve...
Rani Maharani
2 min read

Langkah Mudah Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal

Rendang Daging Sapi. Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah...
Yuni Agustin
1 min read