Begini Cara Memasak Capcay Kuah yang Lezat

1 min read

Capcay Kuah.

Begini Cara Memasak Capcay Kuah yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Membuat Capcay Kuah

  1. Persiapkan 1 buah kembang kol (yg kecil).
  2. Kamu membutuhkan 2 buah wortel.
  3. Persiapkan 5 helai sawi putih.
  4. Persiapkan 1 ikat kecil sawi hijau.
  5. Kamu membutuhkan 1/2 butir bawang bombay, iris.
  6. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih, cincang kasar.
  7. Kamu membutuhkan 10 buah bakso ikan (iris).
  8. Persiapkan 150 gr udang.
  9. Persiapkan 2 sdm saus tiram.
  10. Kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
  11. Siapkan Garam.
  12. Kamu membutuhkan Merica.
  13. Kamu membutuhkan Kaldu jamur.
  14. Siapkan Gula pasir.

Langkah-langkah Menyiapkan Capcay Kuah

  1. Persiapan: kupas dan bersihkan sayuran. Potong-potong. Kembang kol direndam dalam air garam. Wortel potong serong..
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan udang, setelah berubah warna masukkan bakso ikan dan kembang kol hingga agak layu. Tambahkan air secukupnya. Selanjutnya masukkan wortel. Biarkan hingga sayuran layu. Masukkan sawi hijau dan sawi putih. Aduk rata..
  3. Masukkan saus tiram, minyak wijen, garam, merica, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk rata..
  4. Siap dihidangkan. Jika ada, taburi bawang goreng. Capcay juga bisa dinikmati sebagai ifumie. Jika tdk mempunyai mie khusus ifumie, cukup pakai mie instan yang digoreng sebentar biar kriuk..
Resep Lainnya :   Begini Cara Memasak Bubur Ayam Mentega Anti Gagal

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Mie Goreng Jawa pedas Lombok hijau, Lezat

Mie Goreng Jawa pedas Lombok hijau. Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa pedas lombok hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit...
Rani Maharani
1 min read

Langkah-Langkah Memasak Kue Pukis lembut dan gurih Anti Gagal

Kue Pukis lembut dan gurih. Lagi mencari inspirasi resep kue pukis lembut dan gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga...
Yuni Agustin
1 min read

Langkah Mudah Membuat Soft choco cookies viral Anti Gagal

Soft choco cookies viral. Hai semuanya, hari ini aku membuat Choco Lava Soft Cookies. Nggak seperti kue kering pada umumnya, tekstur kue ini lebih...
Yuni Agustin
1 min read