Resep: Ayam Geprek Mantul Enak dan Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Geprek Mantul . Ayam Geprek Mantul sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Geprek Mantul biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Geprek Mantul Anda dapat membuat Ayam Geprek Mantul menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Geprek Mantul yang baik.

Bahan-bahan Ayam Geprek Mantul

  1. Anda Membutuhkan untuk Bahan marinate ayam:.
  2. Anda perlu 4 potong untuk ayam bagian dada dan paha.
  3. Anda perlu 5 butir untuk bawang putih diuleg.
  4. Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
  5. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
  6. Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur (saya pakai totole).
  7. Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
  8. Anda Membutuhkan untuk Additional:.
  9. Siapkan 6 sdm untuk Tepung bumbu siap saji (saya pakai kobe chicken cryspi).
  10. Siapkan 1 butir untuk telor.
  11. Anda perlu untuk Sambel:.
  12. Anda perlu 25 butir untuk cabe rawit merah.
  13. Anda Membutuhkan 8 buah untuk bawang putih.
  14. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
  15. Anda perlu sesuai selera untuk Gula.
  16. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
  17. Siapkan secukupnya untuk Kaldu jamur.

Langkah-langkah Ayam Geprek Mantul

  1. Marinate ayam dengan mencampurkan semua bumbu..balur ayam sampai rata. Diamkan dan simpan dikulkas selama 1 jam biar bumbu meresap..
  2. Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas, campurkan pada kocokan telor, kemudian gulingkan pada tepung bumbu, aduk sampai merata. Kemudian goreng dengan api sedang biar ayam matang sampai kedalam..
  3. Setelah ayam kuning keemasan, angkat ayam, sisihkan..
  4. Goreng cabe rawit dengan bawang putih sebentar, kemudian uleg, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Kemudian siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam..
  5. Taro dan tata ayam diatas sambel, geprek dan lengkapi dengan daun kemangi, timun dan kol. Ayam geprek siap disantap dengan nasi hangat. Dijamin mantul..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *