Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Geprek Sambel Korek . Ayam Geprek Sambel Korek wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Geprek Sambel Korek biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambel Korek menggunakan 7 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Ayam Geprek Sambel Korek yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek Sambel Korek
- Anda Membutuhkan 4 potong untuk dada ayam (saya pakai ayam bumbu kuning yg sudah jadi tinggal goreng).
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak panas (boleh ditambahkan sesuai selera).
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
Cara Membuat Ayam Geprek Sambel Korek
- Goreng ayam terlebih dahulu hingga matang. tiriskan..
- Uleg semua cabe rawit, bawang putih dan bawang merah lalu tambahkan garam dan gula. Untuk banyaknya garam dan gula sesuai selera ya..
- Panaskan kembali minyak yg tadi digunakan untuk menggoreng ayam hingga benar-benar panas, lalu siram ke hasil ulegan tadi sampai mengeluarkan bunyi..
- Sajikan dengan nasi putih pulen hangat agar semakin nikmat 👌.
- Uleg lagi, aduk sampai rata, lalu sajikan diatas ayam goreng yang sudah di geprek terlebih dulu..
