Resep Pempek Ikan, Lezat

1 min read

Pempek Ikan.

Resep Pempek Ikan, Lezat

Sedang mencari ide resep pempek ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Ikan memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Memasak Pempek Ikan

  1. Siapkan 300 gr ikan giling(bebas).
  2. Persiapkan 300 gr tepung tapioka/ sagu tani.
  3. Persiapkan 2 butir telor ayam utuh.
  4. Persiapkan 1-1,5 sdt garam.
  5. Kamu membutuhkan 1 bks kecil kaldu jamur(opsional).
  6. Persiapkan 1 sdt gula pasir.
  7. Kamu membutuhkan 2 sdm bawang putih goreng / mentah, haluskan.
  8. Kamu membutuhkan 1-2 sdm maizena (opsional).

Langkah-langkah Memasak Pempek Ikan

  1. Siapkan bahan, masukkan ikan giling, telor dan bawang putih, sisihkan.
  2. Dalam wadah lain, masukkan tepung tapioka, garam, kaldu, gula pasir, aduk rata.
  3. Masukkan campuran tepung tadi kedalam campuran ikan giling, aduk rata sampai bisa dipulung.
  4. Panaskan air dipanci, bentuk adonan, masukkan pempek kedalam air mendidih, tunggu sampai mengapung, lalu angkat, tiriskan.
  5. Untuk kuah cukonya(lihat resep) (lihat resep).
  6. Pempek ikan bisa dimakan langsung atau digoreng, sesuai selera 😋sajikan bersama kuah cukonya (lihat resep).
Resep Lainnya :   Resep Fettuccine creamy carbonara 👩🏻‍🍳, Lezat Sekali

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Asin cumi balado yang Enak Banget

Asin cumi balado. Hallo guys, hari ini aku masak cumi balado duuhhh makanan ini tuh selalu ngabisin nasi !! Tapi kalian harus coba dirumah...
Tamara Octaviani
2 min read

Resep Spaghetti Salad Yummy Anti Gagal

Spaghetti Salad Yummy. Anda sedang mencari inspirasi resep spaghetti salad yummy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan...
Rani Maharani
1 min read

Cara Memasak Cemilan Keju Gurih Anti Gagal

Cemilan Keju Gurih. Lagi mencari ide resep cemilan keju gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar...
Rani Maharani
56 sec read