Resep: Ayam Geprek Paling Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Geprek . Ayam Geprek wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Geprek awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Geprek Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Geprek yang benar.

Bahan-bahan Ayam Geprek

  1. Siapkan 500 gram untuk ayam segar.
  2. Anda perlu 2 sachet untuk tepung bumbu ayam goreng.
  3. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe merah.
  4. Siapkan 1 buah untuk tomat.
  5. Siapkan 3 buah untuk cabe rawit merah.
  6. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
  7. Anda perlu untuk Terasi.
  8. Siapkan untuk Garam.
  9. Siapkan untuk Minyak goreng.
  10. Siapkan untuk Kaldu ayam bubuk.
  11. Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk jeruk nipis.

Cara Membuat Ayam Geprek

  1. Cuci ayam, beri perasan jeruk lalu rendam dengan air kaldu bubuk selama 15 menit..
  2. Bagi tepung menjadi 2 satu kering dan satunya basah. Gulingkan ayam dalam adonan kering lalu celupkan kedalam adonan basah dan gulingkan lagi dalam adonan kering..
  3. Goreng ayam dalam minyak yang banyak dan panas, kecilkan api dan biarkan sampai keemasan lalu angkat.
  4. Membuat sambalnya, goreng cabe dan tomat lalu ulek, beri terasi dan garam..
  5. Iris tipis bawang merah lalu goreng kemudian campurkan pada sambal diatas, ulek kasar dan geprek ayam diatas sambal.
  6. Sajikan bersama nasi putih dan lalapan mentimun.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *