Cara mudah Membuat Ayam Geprek yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Geprek . Ayam Geprek patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Geprek awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Geprek Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Geprek yang benar.

Bahan-bahan Ayam Geprek

  1. Anda Membutuhkan 4 potong untuk ayam.
  2. Anda perlu untuk πŸ“ŒMarinasi Ayam.
  3. Siapkan 3 siung untuk bawang putih (dihaluskan).
  4. Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
  5. Anda perlu 1/2 sdt untuk royco.
  6. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
  8. Anda perlu untuk πŸ“Œ AYAM KRISPI (Bisa pakai tepung ayam krispi instan ya kak).
  9. Siapkan untuk πŸ“Œ Sambel Geprek.
  10. Anda perlu untuk Cabe rawit merah (sesuai selera) Nia, 55 buah cabe rawit.
  11. Anda Membutuhkan 9 siung untuk bawang putih.
  12. Anda perlu 1 sdt untuk garam kasar.
  13. Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
  14. Anda perlu 1/2 sdm untuk gula.
  15. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng untuk menumis.

Cara Membuat Ayam Geprek

  1. MARINASI AYAM: masukkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan merica bubuk ke wadah ayam yg sudah dicuci, aduk rata dan biarkan selama 30 menit. Simpan dalam kulkas.
  2. AYAM KRISPI: Siapkan adonan tepung, selimuti ayam pakai tepung krispi instan ya kak.
  3. Saatnya menggoreng, saat menggoreng ayamnya usahakan ayam terendam minyak agar matang sampai ke dalam dan lebih renyah. Goreng sampai berwarna Kecoklatan, tiriskan..
  4. MEMBUAT SAMBEL: siapkan cabe rawit dan bawang putihnya, tumis sebentar dengan api kecil (Tutup ya kak biar cabe ga lompat 😁).
  5. Pindahkan cabe dan bawang putih ke ulekan, tambahkan garam kasar, gula, kaldu bubuk. Kita ulek agak kasar aja ya kak. Jika sudah selesai, tambahkan 3 sdm minyak panas. Aduk rata.
  6. AYAM GEPREK: saat yg ditunggu ni, kita geprek ayamnya biar makin jos 😁 yeeee jadiiiiiii. Selamat menikmati πŸ’.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *