Cara mudah Membuat Ayam geprek sambal mangga muda yang Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam geprek sambal mangga muda . Ayam geprek sambal mangga muda patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam geprek sambal mangga muda lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam geprek sambal mangga muda Bukan hanya wanita hamil sebenarnya, sebagian orang juga gemar mengolah mangga muda tersebut menjadi kuliner yang mengoyang lidah. Salah satu yang wajib Anda coba adalah sambal mangga muda atau populer juga dikenal dengan nama Sambal Pencit. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Anda dapat memasak Ayam geprek sambal mangga muda menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam geprek sambal mangga muda yang baik.

Bahan-bahan Ayam geprek sambal mangga muda

  1. Anda perlu 4 untuk paha ayam(boleh ayam apanya saja).
  2. Siapkan 1 buah untuk mangga.
  3. Siapkan untuk Tepung chiken.
  4. Siapkan untuk Bumbu.
  5. Anda Membutuhkan 10 untuk cabe rawit merah.
  6. Siapkan 5 siung untuk Bawang putih.
  7. Siapkan untuk Tomat(boleh skip).
  8. Siapkan secukupnya untuk Garam dan penyedap.
  9. Siapkan untuk Minyak goreng.

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis. Sambal satu ini dijamin nggak ada yang berani menolak deh!

Cara Membuat Ayam geprek sambal mangga muda

  1. Rendam ayam dengan 3 siung geprekan bawang putih 15 menit an…kemudian bikin adonan tepung chiken…jadikan tepung chiken 2 adonan basah dan kering…setelah ayam terendam bawang putih 15 menit tiriskan dan masukkan ke dalam adonan basah..bisa 1 persatu masukannya atau langsung semua….
  2. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng…usahakan minyak goreng Di isi banyak melebihi kapasitas ayam…tujuannya agar tepung ayam terendam minyak goreng.. dan tepung menutupi bagian ayam dengan sempurna.
  3. Kemudian pindahkan ayam yang di adonan basah satu persatu ke adonan yang kering..sambil di tepuk2 ke wadah adonan kering agar tepung menempel dan bergerindil…(kalau ingin tepung nya tebal bisa diulangi setelah di adonan kering pindah adonan basah dan pindah adonan kering berkali2)kemudian goreng dengan api yang paling kecil agar ayam matang luar dalam…jangan dibolak balik jika belum kering.. setelah tepung kering dan warna berubah tandanya ayam udah matang dan angkat…
  4. Sambil nunggu ayam..bikin sambel geprek nya,, goreng cabe dan sisa bawang putih…boleh pakek tomat boleh skip juga.. setelah digoreng kita haluskan beri garam dan penyedap…setelah halus beri minyak goreng panas bekas ayam 2 sendok saja.
  5. Kupas mangga muda dan Potong suwir mangga muda…aduk dengan sambal…kemudian geprek ayam di cobek dengan ulekan bekas bikin sambal…setelah digeprek taruh sambal yang sudah diaduk dengan irisan mangga diatasnya..dan penyet sekali lagi dengan ulekan agar sambal meresap ke ayam…finishđź‘Ťayam geprek sambal mangga siap dinikmatiđź‘Ś.

Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan. Geprek Alabos asli bikin mulut Jontor Salam sukses untuk kita semua YouTube channel : https PagesOtherBrandWebsiteLocal & travel websiteBunda Raka dan Zahra ChannelVideosAyam Goreng Bumbu Laos Sambal Mangga Muda Salam sukses untuk. Bayangkan kalau ayam geprek, mi ayam, atau bakso disajikan tanpa sambal. Ini merupakan salah satu resep kreasi sambal yang hanya ada di Indonesia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *