Begini Cara Memasak Sate Usus ala Angkringan Anti Gagal

2 min read

Sate Usus ala Angkringan. Lihat juga resep Sate Usus ala Angkringan enak lainnya. Saya termasuk suka sekali dengan sate usus dan sate ampela. Assalamualaikum Semuanya. di kali ini aku bikin Sate Usus, lagi pengen banget beli di toko yang mualan kue eh ternyata habis.

Begini Cara Memasak Sate Usus ala Angkringan Anti Gagal Tusuk potongan kikil dengan tusuk sate. Panggang sate kikil di atas teflon sampai kecokelatan kemudian sajikan. Nah, itulah beberapa resep sate ala angkringan yang bisa kamu terapkan di rumah.

Sedang mencari inspirasi resep sate usus ala angkringan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate usus ala angkringan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus ala angkringan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate usus ala angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sate Usus ala Angkringan enak lainnya. Saya termasuk suka sekali dengan sate usus dan sate ampela. Assalamualaikum Semuanya. di kali ini aku bikin Sate Usus, lagi pengen banget beli di toko yang mualan kue eh ternyata habis.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate usus ala angkringan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Usus ala Angkringan memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Dalam Memasak Sate Usus ala Angkringan

  1. Siapkan 500 gr usus, cuci berulang sampai air cucian tidak terlalu keruh.
  2. Kamu membutuhkan 1 Jeruk Nipis.
  3. Persiapkan Bahan Blender atau Uleg.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Persiapkan 6 siung bawang merah.
  6. Kamu membutuhkan 1 ruas jari kunyit dibakar.
  7. Persiapkan 4 buah kemiri sangrai.
  8. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar sangrai.
  9. Persiapkan kalau mau pedas tambah cabe rawit atau cabe keriting.
  10. Siapkan Bahan Pelengkap.
  11. Persiapkan 3 batang serai geprek.
  12. Persiapkan 2 daun salam (saya skip krn ga ada).
  13. Siapkan 5 daun jeruk, aslinya cuma 3, saya banyakin krn gak ada salam.
  14. Kamu membutuhkan 2 sdm gula merah.
  15. Siapkan Secukupnya kecap manis, garam, merica, kaldu bubuk, air.
Resep Lainnya :   Cara Membuat Pepes tahu kemangi, Lezat Sekali

Mau coba bikin yang mana dulu, nih? Masukkan usus ayam, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga matang, angkat, dan tiriskan hingga dingin. Siapkan tusukan sate, tusuk usus dengan tusukan sate.

Cara Membuat Sate Usus ala Angkringan

  1. Bersihkan usus, Cuci bersih berulang kali sampai air tidak terlalu keruh. Lalu peresin jeruk nipis, diemin 5 menit, cuci ulang. Masak dengan air sampai mendidih lalu tiriskan. Bisa di rebus pakai campuran daun salam, daun jeruk sama sereh..
  2. Siapkan bahan². Untuk bahan2 jika mau diblender bisa di tambah minyak ketika diblender supaya mudah..
  3. Siapkan panci lalu tumis bahan yang sudah dihaluslan hingga wangi, lalu tambahkan baham pelengkap..
  4. Masukkan usus, dan aduk sampai rata. Lalu tambahkan kecap, garam, merica, gula merah dan bahan2 lainnya dan air, kira² saya kasih air 2-3 gelas belimbing. Ungkep sampai air menyusut..
  5. Lalu tusuk²in usus, dan oles campuran bumbu sisa ungkep + kecap manis ketika di bakar, tanpa minyak dan mentega lagi ya kalau saya. Tapi bisa juga di goreng ya ususnya. Bisa di sajikan dengan nasi uduk, nasi putih ataupun bubur. Enaak pokoknya..

Bakar sate usus sampai matang merata, angkat tiriskan. Baca Juga: Resep Nasi Kucing Angkringan yang Nikmatnya Gak Bisa. Mulai dari nasi kucing, sate usus, sate telur puyuh, sampai aneka baceman tersedia di angkringan. Dengan porsi yang sederhana, akan membuatmu ingin terus menambah berbagai macam camilan pendampingnya. Tentu saja gorengan jadi salah satu yang akan menggodamu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate usus ala angkringan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah-Langkah Memasak Ikan nila acar kuning, Bikin Ngiler

Ikan nila acar kuning. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita...
Rani Maharani
2 min read

Resep Ikan kembung bakar stok freezer yang Lezat

Ikan kembung bakar stok freezer. Top Brands at the Best Prices. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. Lihat juga resep Ikan Kembung Bakar enak...
Yuni Agustin
1 min read

Resep ♥️Rendang Daging Sapi♥️ yang Bikin Ngiler

♥️Rendang Daging Sapi♥️. Sedang mencari ide resep ♥️rendang daging sapi♥️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah...
Rani Maharani
1 min read