Resep: Ayam geprek homemade Paling Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam geprek homemade . Ayam geprek homemade patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam geprek homemade umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam geprek homemade Anda dapat membuat Ayam geprek homemade menggunakan 7 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam geprek homemade yang benar.

Bahan-bahan Ayam geprek homemade

  1. Siapkan untuk Ayam.
  2. Siapkan untuk Tepung crispy.
  3. Anda Membutuhkan 9-15 untuk cabai rawit (sesuai selera).
  4. Siapkan untuk Bawang putih dan merah.
  5. Anda Membutuhkan untuk Lada.
  6. Siapkan untuk Gula dan garam.
  7. Anda perlu untuk Kaldu bubuk.

Cara Membuat Ayam geprek homemade

  1. Pertama marinasi ayam (bumbunya : 3 bawang putih, 2 bawang merah, garam, gula dan tambahkan sedikit air) di kulkas kurang lebih 2 jam biar bumbu meresap..
  2. Angkat ayam marinasi dari kulkas. Siapkan adonan basah dengan air es. Celupkan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering, ulangi beberapa kali sambil di tepuk² ringan..
  3. Goreng ayam hingga matang. Sembari menunggu ayam siapkan bahan untuk sambel bawangnya..
  4. Masukkan ke cobek bawang putih yang sudah di goreng, cabai rawit, gula garam dan sedikit kaldu dan uleg hingga halus. Lalu beri sedikit minyak yang panas, uleg lagi..
  5. Setelah ayam sudah matang, geprek ayam di cobek yang ada sambalnya tadi. Ayam geprek siap di hidangkan. Mudah dan murah bukan, selamat mencoba ☺.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *