Cara Gampang Menyiapkan Kwetiaw Goreng yang Menggugah Selera

Bagikan Cinta

Kwetiaw Goreng. Kwetiaw Goreng/Kwetiau Goreng (Fried Flat Rice Noodles) is another popular dish in Indonesia. It was brought by the Chinese immigrants in Indonesia long time ago. It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles).

Kwetiaw Goreng Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Insya Allah Resep Membuat Kwetiau Goreng Enak Praktis Lezat ini cocok untuk disajikan kepada teman-teman atau anggota keluarga Anda di rumah. Bahan segar dalam masakan ini dapat menjadi sumber energi karbohidrat untuk keluarga Anda.

Sedang mencari ide resep kwetiaw goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiaw goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kwetiaw Goreng/Kwetiau Goreng (Fried Flat Rice Noodles) is another popular dish in Indonesia. It was brought by the Chinese immigrants in Indonesia long time ago. It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw Goreng menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiaw Goreng:

  1. Siapkan 200 gr kwetiaw basah.
  2. Persiapkan sawi putih.
  3. Kamu membutuhkan seledri.
  4. Siapkan daun bawang.
  5. Kamu membutuhkan 2 buah baso.
  6. Persiapkan telur.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
  9. Persiapkan 1/2 keping kemiri.
  10. Siapkan lada bubuk.
  11. Siapkan garam.
  12. Kamu membutuhkan kecap.
  13. Kamu membutuhkan gula.
  14. Siapkan kaldu bubuk (aku pake totole).

Memasak resep kwetiau ini membutuhkan beberapa teknik memasak yang tepat agar hasilnya memuaskan anggota keluarga. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for ' chicken kway teow ') is a common Chinese Indonesian dish of seasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat (ayam).

Cara menyiapkan Kwetiaw Goreng:

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri (aku diblender).
  2. Siapkan semua bahan-bahan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Tambahkan telur lalu orak orik hingga matang.
  5. Masukkan semua sayuran & baso.
  6. Tambahkan garam, kecap, gula, kaldu, dan lada bubuk lalu tumis semua bahan.
  7. Tunggu hingga sayuran telah matang dan rasa sudah pas.
  8. Masukkan kwetiaw saat semua bahan telah siap & matang, jadi kwetiaw cuma dimasak sebentar saja. Kalau kelamaan dimasak kwetiaw akan jadi patah dan pendek2..
  9. Kwetiaw goreng siap disantap, ditambahkan acar/timun lebih enak!.

Kwetiau goreng adalah kwetiau yang disajikan tanpa kuah. Kuah pada jenis kwetiau ini dibiarkan meresap ke dalam mie dan bahan-bahan lain yang digunakan. Santapan variasi kwetiau ini sudah banyak terdapat di berbagai restoran, sebagaimana jenis kwetiau lainnya. Namun, Anda juga bisa membuatnya sendiri dengan langkah-langkah yang sebenarnya praktis. Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiaw goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Bagikan Cinta