Resep Terbaru

Cara Membuat 8. Ayam Geprek Rumahan Enak dan Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada 8. Ayam Geprek Rumahan . 8. Ayam Geprek Rumahan wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya 8. Ayam Geprek Rumahan umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

8. Ayam Geprek Rumahan Anda dapat memasak 8. Ayam Geprek Rumahan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat 8. Ayam Geprek Rumahan yang benar.

Bahan-bahan 8. Ayam Geprek Rumahan

  1. Siapkan 5 potong untuk ayam (sekitar 250gr).
  2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu marinasi :.
  3. Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
  4. Siapkan 1 sdt untuk masako ayam.
  5. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih ukuran sedang.
  6. Siapkan untuk Bahan untuk menggoreng :.
  7. Siapkan 2 sdm untuk tepung maizena.
  8. Siapkan 4 sdm untuk tepung terigu.
  9. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk baking powder.
  10. Anda perlu 1 butir untuk telur kocok lepas.
  11. Siapkan Secukupnya untuk air es.
  12. Siapkan Secukupnya untuk minyak.
  13. Anda Membutuhkan untuk Bahan Sambal :.
  14. Siapkan 3 butir untuk cabai merah besar.
  15. Anda Membutuhkan 7 butir untuk cabai rawit (bisa ditambahkan buat yang suka pedas).
  16. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih ukuran sedang.
  17. Siapkan Secukupnya untuk garam.

Langkah-langkah 8. Ayam Geprek Rumahan

  1. Haluskan bumbu marinasi, aduk rata dengan ayam yg telah dicuci bersih. Diamkan kurang lebih 2 jam atau makin lama makin bagus, karena bumbunya akan lebih meresap. Tips mudah agar bumbu tercampur rata : masukkan semua bahan ke dalam mangkuk tertutup rapat, kemudian goncang..
  2. Setelah menunggu beberapa jam. Siapkan mangkuk untuk tepung terigu, maizena, BP aduk sampai tercampur rata. Selanjutnya, celupkan ayam yg telah dimarinasi ke air es, tepung, telur, kemudian ke tepung lagi..
  3. Lalu goreng dengan minyak yg benar-benar panas dan api sedang cenderung kecil agar ayam matang sempurna. Usahakan saat menggoreng minyaknya cukup untuk membuat ayam tenggelam, karena jika menggoreng dengan minyak yg sedikit harus sering di balik (supaya ngga cepet gosong 😀), dan jika sudah bewarna kecokelatan, angkat, tiriskan..
  4. Terakhir, goreng bahan sambal sampai layu & harum. Kemudian haluskan, tambahkan 2 Sdm minyak bekas menggoreng ayam dan garam. Jangan lupa koreksi rasa, lalu geprek sambal diatas ayam..
  5. Selesai, selamat menikmati😊.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *