Cara mudah Membuat Ayam Geprek cabe ijo Paling Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Geprek cabe ijo . Ayam Geprek cabe ijo seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Geprek cabe ijo biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Geprek cabe ijo Anda dapat membuat Ayam Geprek cabe ijo menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ayam Geprek cabe ijo yang baik.

Bahan-bahan Ayam Geprek cabe ijo

  1. Anda Membutuhkan untuk Bahan ayam crispi.nya.
  2. Siapkan 1/4 kg untuk ayam (me: sayap).
  3. Siapkan untuk Bumbu dasar kuning.
  4. Anda perlu secukupnya untuk Lada bubuk, micin, masako sapi, bon cabe.
  5. Anda perlu untuk Tepung terigu.
  6. Anda Membutuhkan untuk Air Es.
  7. Siapkan untuk Bahan sambel :.
  8. Anda Membutuhkan 10 untuk Cabe rawit ijo.
  9. Anda Membutuhkan 1 siung untuk Bawang merah.
  10. Siapkan untuk Garam, gula dan micin secukup.nya.

Cara Membuat Ayam Geprek cabe ijo

  1. Bumbui ayam dg bumbu dasar kuning, tambahkan masako sapi dan micin secukupnya, lalu masukkan ayam kedalam kulkas, diamkan selama 10 – 15mnit.
  2. Siapkan tepung terigu, tambahkan masako sapi, micin, lada bubuk dan bon cabe secukupnya..
  3. Balurkan ayam ketepung sampai merata, lalu tepuk" ayam, masukan ke dalam air es, lalu balur lagi ke tepung. Lalu goreng kedalam minyak panas dg api yg sangat kecil. Agar ayam matang merata sampai kedalam..
  4. Tunggu sampai ayam kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..
  5. Goreng cabe ijo dan bawang merah sampe layu, lalu masukkan kedalam cobek / ulekan, dan tambhkan garam, gula, dan micin lalu di ulek. Setelah agak halus masukkan ayam yg sdh digoreng tadi lalu di geprek. Selesai. Selamat mencoba..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *