Begini Cara Memasak Sate Lilit Anti Gagal

2 min read

Sate Lilit. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. However this Bali Sate Lilit is the specialty of Bali Island in Indonesia, and is made a bit different than what you might expect.

Begini Cara Memasak Sate Lilit Anti Gagal Sate Lilit Bali Sate (Indonesian spelling) or Satay (Malaysian spelling) is one of the most loved foods in Southeast Asia. Today, I have the talented Dhi at Cooking Etcetera as a guest writer on Rasa Malaysia. Sate lilit is the favorite street food on Bali.

Lagi mencari ide resep sate lilit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate lilit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. However this Bali Sate Lilit is the specialty of Bali Island in Indonesia, and is made a bit different than what you might expect.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Memasak Sate Lilit

  1. Persiapkan 400 gr daging ayam giling.
  2. Kamu membutuhkan 150 gr Wortel, parut (saya ga pake).
  3. Siapkan 50 gr kelapa parut.
  4. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  5. Kamu membutuhkan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
  6. Persiapkan Gula merah secukupnya (saya ga pake).
  7. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  8. Siapkan Batang serai secukupnya.
  9. Siapkan Bumbu Halus :.
  10. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
  11. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 butir kemiri.
  13. Persiapkan 1 ruas kunyit.
  14. Persiapkan 3 buah cabai keriting.
  15. Persiapkan 1 sdt ketumbar butir (1/2 sdt).
Resep Lainnya :   Cara Mudah Memasak Kue laba-laba, Bikin Ngiler

This traditional delicacy is usually made with minced meat which is wrapped around a flat skewer. All meat varieties (and sometimes even fish) are used to prepare sate lilit. However, the most common variety is prepared with pork. Sate Lilit Ayam is created by grinding chicken with spices and coconut until it forms a sticky paste.

Langkah-langkah Membuat Sate Lilit

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Siapkan wadah, masukkan smua bahan lalu aduk hingga tercampur rata. Jgn lupa koreksi rasa dgn cara menggoreng sedikit adonan..
  3. Siapkan batang serai atau tusuk sate. Lilitkan adonan ke batang serail sambil dikepal" dgn tangan supaya menempel. Lakukan sampai adonan habis..
  4. Panaskan grill atau pan Teflon lalu panggang sate sambil dibolak balik hingga matang..
  5. Angkat siang disajikan dengan sambal mantah.

The paste is wrapped around the lower part of flat, wide skewers made from bamboo or lemongrass. The sate can be served with either a sweet soy chili or peanut dipping sauce. Blend shallot, garlic, ginger individually with some water. Heat up sauce pan with oil, add in blended shallot, garlic, ginger into sauce pan to cook till fragrant. Add in turmeric powder, coriander powder, nutmeg powder, chilli paste and belachan to cook well.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Membuat Nugget Pisang yang Bikin Ngiler

Nugget Pisang. Lihat juga resep Nugget pisang simple enak lainnya. Nugget pisang yang begitu mudah dan bisa dicoba di rumah. Resep Pisang Nugget –...
Yuni Agustin
1 min read

Cara Memasak Chicken Nugget Ekonomis, Lezat Sekali

Chicken Nugget Ekonomis. Sedang mencari inspirasi resep chicken nugget ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Seblak mie baso yang Menggugah Selera

Seblak mie baso. #bikinseblak #baso&mie #untukbukapuasa Seblak baso mie untuk persiapan buka puasa di bulan ramadhan. Mie sadisssss,seblak hot,mie pangsit Ready setiap hari. Sajikan...
Rani Maharani
1 min read