Resep: Ayam geprek sambal matah extra pedas yang Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam geprek sambal matah extra pedas . Ayam geprek sambal matah extra pedas mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam geprek sambal matah extra pedas biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam geprek sambal matah extra pedas Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Anda dapat memasak Ayam geprek sambal matah extra pedas menggunakan 22 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam geprek sambal matah extra pedas yang baik.

Bahan-bahan Ayam geprek sambal matah extra pedas

  1. Siapkan 1/2 kg untuk ayam potong 5 bagian.
  2. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
  3. Siapkan 3 cm untuk kunyit.
  4. Siapkan 1 bngkus untuk ladaku(pake lada alami lebih enak).
  5. Siapkan 1 kg untuk trigu.
  6. Siapkan 3 sdm untuk maizena.
  7. Anda perlu 3 sdm untuk tapioka.
  8. Siapkan untuk Penyedap (me royco).
  9. Anda Membutuhkan untuk Garam secukup ny.
  10. Siapkan untuk Kunyit bubuk secukup ny.
  11. Anda Membutuhkan 3 btr untuk telur ayam.
  12. Anda perlu untuk Minyak goreng (lebih banyak minyak lebih bagus ya).
  13. Anda Membutuhkan untuk Bahan sambal matah :.
  14. Anda perlu 8 bh untuk bawang merah.
  15. Siapkan 5 lbr untuk daun jeruk.
  16. Siapkan 1/4 untuk cabe setan.
  17. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh iris tipis ambil nagian bawah ny saja.
  18. Anda Membutuhkan 5 cm untuk skitar.
  19. Anda Membutuhkan untuk Penyedap (me 1bks royco).
  20. Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
  21. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk gula pasir.
  22. Anda Membutuhkan 10 sdm untuk minyak goreng panas.

Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg. Sambal ayam geprek tidak perlu menggunakan tomat supaya nanti tidak terlalu basah teksturnya. Selain bumbu, perpedaan resep ayam geprek dengan resep ayam penyet atau ayam goreng tepung adalah terletak di sambalnya. Sambal ayam geprek biasanya hanya menggunakan bawang putih.

Langkah-langkah Ayam geprek sambal matah extra pedas

  1. Cuci bersih ayam, rebus setengah matanguntuk menghilangkan bakteri yg masih mnempel. Lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih,kunyit, campurkan k dalam ayam yg sudah d tiriskan td, tambah kan 1/4garam, penyedap.
  3. Siapkan wadah lain: campurkan trigu, maizena,tapioka, tambah kan 1/4 sdt garam, penyedap,ladaku,1/4kunyit bubuk.
  4. D wadah lain aduk telur tambahkan penyedap.
  5. Panas kan minyak goreng, masukan ayam k dalam telur lalu gulingkan k dalam trigu,celupkan lg k telur, gulingkan lg k trigu lallu goreng jika sudah matang tiriskan.
  6. Cara membuat sambal matah:.
  7. Iris kecil&semua bahan,, tambah kan penyedap,gula pasir,aduk rata siram dg minyak panas.
  8. Geprek ayam yg sudah d tiriskan tadi, tambah kan sambal matah d atas ny.
  9. Lebih enak&lebih bagus d tambah lalaban y momZzzz.. selamat mencoba 😍😍❤️❤️.

Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal Cara Membuat Sambal Ayam Geprek. Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih Jika anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai selera. Resep Sambal Matah – Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. Selain kreasi tersebut, sambel matah juga dapat dijadikan sebagai sambal ayam geprek.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *