Resep Capcay Kuah Ati Ampela yang Bikin Ngiler

1 min read

Capcay Kuah Ati Ampela.

Resep Capcay Kuah Ati Ampela yang Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep capcay kuah ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Ati Ampela memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Menyiapkan Capcay Kuah Ati Ampela

  1. Siapkan 1-2 ati ampela ayam yg sudah dibumbuhi, digoreng, dan dipotong2.
  2. Kamu membutuhkan 1 buah wortel.
  3. Persiapkan 1/2 sawi putih.
  4. Kamu membutuhkan 1/4 kubis.
  5. Kamu membutuhkan sesuai selera Kembang kol/ sayuran lain.
  6. Siapkan 2 buah bawang putih yang sudah digeprek dan dicincang.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Kamu membutuhkan Gula.
  9. Persiapkan Garam.
  10. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  11. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  12. Persiapkan 2 sdm saos sambal.
  13. Kamu membutuhkan 1 sdm tepung maizena (bisa diganti tepung kanji).
  14. Siapkan sesuai selera Cabe kecil.
  15. Siapkan Secukupnya air.
  16. Persiapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
  17. Persiapkan 1 sdm minyak wijen (boleh diskip).
Resep Lainnya :   Langkah-Langkah Membuat Tumis Tongkol Labu Siam yang Lezat

Cara Membuat Capcay Kuah Ati Ampela

  1. Siapkan teflon/wajan, masukkan minyak goreng hingga panas..
  2. Masukkan bawang putih, lalu jahe, dan tumis hingga harum..
  3. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
  4. Masukkan irisan sayuran..
  5. Tambahkan garam, gula, kecap, saos tiram, saos sambal, dan irisan cabe..
  6. Masukkan irisan ati ampela goreng..
  7. Aduk, dan masak hingga matang. NB: Untuk wortelnya, sebaiknya disajikan setengah matang (masih agak renyah)..
  8. Tambahkan 1 sdm tepung maizena. Kalau suka tekstur kuah yg sangat kental, maizena boleh ditambahkan sesuai selera..
  9. Tuang 1sdm minyak wijen, aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa..
  10. Jika sudah jadi, matikan kompor, dan sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah Mudah Membuat Ayam Sambal yang Bikin Ngiler

Ayam Sambal. Anda sedang mencari ide resep ayam sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan...
Rani Maharani
57 sec read

Resep Donat lembut dan empuk tanpa Kentang yang Enak…

Donat lembut dan empuk tanpa Kentang. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. RESEP BAKPAO PANDAN empuk lembut tidak keriput. Assalamualaikum,,, this is...
Tamara Octaviani
2 min read

Cara Mudah Membuat 123. PiLu (Pizza Lumpia) Anti Gagal

123. PiLu (Pizza Lumpia). Sedang mencari inspirasi resep 123. pilu (pizza lumpia) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga....
Yuni Agustin
53 sec read