Langkah-Langkah Membuat Capcay Kuah, Bisa Manjain Lidah

1 min read

Capcay Kuah.

Langkah-Langkah Membuat Capcay Kuah, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Menyiapkan Capcay Kuah

  1. Persiapkan 2 buah wortel, potong2 sesuai selera.
  2. Siapkan 1 buah jagung, sisir/serut.
  3. Siapkan 250 gr brokoli, potong2 sesuai selera.
  4. Siapkan 150-250 gr kol, potong2 sesuai selera.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah, iris2.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih, iris2.
  7. Persiapkan 2 SDM saos tiram/sesuai selera.
  8. Kamu membutuhkan 1 SDM tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.
  9. Persiapkan Secukupnya gula, garam, kaldu/jamur bubuk.
  10. Siapkan Secukupnya air.
  11. Kamu membutuhkan Sedikit minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah Menyiapkan Capcay Kuah

  1. Sayuran yang sudah dipotong2 di cuci bersih. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dirajang/diiris hingga harum. Lalu masukkan wortel dan jagung, aduk rata dan tumis sebentar. Tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih dan wortel agak lunak/setengah matang.
  3. Masukkan kol dan brokoli, aduk rata. Bumbui saos tiram, gula, garam, kaldu/jamur bubuk. Tes rasa. Masak hingga matang.
  4. Terakhir masukkan larutan maizena buat pengental kuahnya. Biarkan hingga mendidih/meletup2. Matikan kompor. Angkat dan siap disajikan.
Resep Lainnya :   Resep Kentang sambel ati ampela Anti Gagal

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Chicken Nugget yang Enak Banget

Chicken Nugget. Anda sedang mencari inspirasi resep chicken nugget yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah...
Yuni Agustin
1 min read

Cara Mudah Memasak Balado Kentang Anti Gagal

Balado Kentang. Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah! Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak. Lihat juga...
Vina Valencia
1 min read

Langkah-Langkah Membuat Bolu pandan santan panggang Anti Gagal

Bolu pandan santan panggang. Assalamualaikum Wajib coba ya.bolu ini bahannya simple bikinnya gak ribet tapi hasilnya enak, super lembuut n anti seret. BOLU PANDAN...
Vina Valencia
1 min read