Resep: Ayam Geprek Paling Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Geprek . Ayam Geprek sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Geprek umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Geprek Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 16 bahan dan 18 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Geprek yang benar.

Bahan-bahan Ayam Geprek

  1. Anda perlu untuk Bumbu Marinasi Ayam.
  2. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
  3. Anda perlu 1 jempol untuk jahe.
  4. Anda perlu 1/2 jempol untuk jahe.
  5. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam kasar.
  6. Anda perlu untuk Tepung.
  7. Anda Membutuhkan 5 potong untuk ayam.
  8. Anda perlu untuk Tepung goreng ayam sajiku.
  9. Anda perlu untuk Bahan Sambel.
  10. Anda Membutuhkan 50 gr untuk cabe setan.
  11. Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
  12. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
  13. Siapkan 2 buah untuk tomat.
  14. Anda perlu 1 sdm untuk garem kasar.
  15. Anda perlu 1 sdt untuk kaldu jamur.
  16. Siapkan 1 sdm untuk gula.

Langkah-langkah Ayam Geprek

  1. Marinasi ayam yg telah dipotong dengan bumbu halus utk ayam..
  2. Masukkan ayam yg telah dimarinasi ke kulkas agar bumbu meresap..
  3. Sambil menunggu ayam, kita buat sambalnya..
  4. Iris-iris 2 siung bawang merah, 2 buah cabe setan..
  5. Goreng cabe setan, bawang merah, bawang putih, tomat, secara terpisah..
  6. Setelah digoreng silahkan ulek kasar dengan cobek, masukkan garam kasar agar diulek bersamaan..
  7. Setelah halus, tumis dahulu irisan bawang..
  8. Setelah bawang agak kekuningan masukkan irisan cabe..
  9. Setelah irisan cabe layu, masukkan sambel yg telah diulek tadi, tumis sampai mateng,.
  10. Masukkan kaldu jamur, gula, setalah agak lama cek rasa..
  11. Setelah matang angkat….
  12. Untuk langkah menggoreng ayam..
  13. Ayam yg telah dari kulkas masukkan ke tepung kering, sambil dipijet-pijet, masukkan 1 per 1..
  14. Lalu masukkan ke adonan basah..
  15. Lalu masukkan lagi ke adonan kering dipijet2 sampai tepung lengket..
  16. Lalu ulangin ke potongan ayam berikutnya. Dannnn lalu goreng dengan api kecil yg panas..
  17. Setelah matang, pukul ayam dengan ulekan, lalu tambahkan sambal diatasnya…
  18. Hidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *