Cara Mudah Memasak Bakso Sapi Kenyal, Lezat Sekali

1 min read

Bakso Sapi Kenyal.

Cara Mudah Memasak Bakso Sapi Kenyal, Lezat Sekali

Lagi mencari ide resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso sapi kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi Kenyal menggunakan 33 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Menyiapkan Bakso Sapi Kenyal

  1. Kamu membutuhkan Bahan Utama :.
  2. Kamu membutuhkan 300 gr daging sapi (tanpa lemak).
  3. Siapkan 200 gr daging ayam fillet.
  4. Persiapkan 250 gr iga sapi.
  5. Persiapkan 1 bh tahu putih (potong sesuai selera).
  6. Persiapkan 2 bks mie kuning.
  7. Persiapkan Adonan Bakso :.
  8. Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
  9. Siapkan 5 bh bawang putih (goreng dulu kemudian haluskan).
  10. Persiapkan 1 bh putih telur.
  11. Kamu membutuhkan 1 sdt baking powder.
  12. Persiapkan 1 sdt merica bubuk.
  13. Siapkan 2 sdt garam.
  14. Kamu membutuhkan 80 gr es batu.
  15. Persiapkan Sejumput gula.
  16. Persiapkan Bahan Kuah :.
  17. Kamu membutuhkan 10 siung bawang putih (haluskan).
  18. Siapkan 15 siung bawang merah (haluskan).
  19. Persiapkan Secukupnya gula.
  20. Siapkan Secukupnya garam.
  21. Persiapkan Secukupnya merica bubuk.
  22. Kamu membutuhkan Secukupnya kaldu jamur.
  23. Kamu membutuhkan Pelengkap :.
  24. Persiapkan 3 btg seledri (cincang).
  25. Kamu membutuhkan 3 btg daun bawang (cincang).
  26. Persiapkan Secukupnya bawang goreng.
  27. Siapkan Secukupnya taoge.
  28. Siapkan Secukupnya mie kuning (rebus).
  29. Kamu membutuhkan Secukupnya goreng.
  30. Siapkan Secukupnya siomay.
  31. Siapkan Secukupnya sambal.
  32. Kamu membutuhkan Secukupnya saus tomat.
  33. Siapkan Secukupnya kecap.
Resep Lainnya :   Resep Es Krim Mangga, Enak

Langkah-langkah Membuat Bakso Sapi Kenyal

  1. Siapkan bahan. Potong terlebih dahulu daging sapi dan daging ayamnya.
  2. Masukkan daging sapi dan daging ayam kedalam chopper. Haluskan, tambahkan es batu giling lagi. Kemudian masukkan putih telur proses lagi sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, baking powder dan merica. Proses sampai halus dan tercampur semua.
  4. Didihkan air, kecilkan api. Bentuk adonan bulat". Masukkan kedalam air mendidih, besarkan apinya. Tunggu sampai mengapung, tanda bakso sudah matang. Bakso Sapi Kenyal
  5. Lakukan sampai adonan habis. Tunggu bakso sampai mengapung, angkat & tiriskan. Bakso Sapi Kenyal
  6. Untuk kuah bakso, didihkan air dipanci yang lain. Tambahkan garam, kemudian masukkan iga sapi. Tunggu -/+ 30menit.
  7. Kemudian tambahkan bawang putih geprek & bumbu yang sudah ditumis. Beri secukupnya garam, gula, merica & kaldu jamur. Koreksi rasa, siap disajikan di mangkok.
  8. Saran penyajian. Sajikan bakso dengan pelengkapnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Langkah Mudah Memasak Katetong Kopi Anti Gagal

Katetong Kopi. Dari secangkir kopi bisa tercipta berjuta kata bijak, kata motivasi dan kata-kata tentang kopi yang Kopi memang menjadi minuman favorit tidak hanya...
Yuni Agustin
1 min read

Langkah Mudah Memasak Magelangan Cumi Anti Gagal

Magelangan Cumi. Sedang mencari inspirasi resep magelangan cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru...
Yuni Agustin
57 sec read

Cara Memasak 36. Garang Asem Ayam Kuah Santan Anti…

36. Garang Asem Ayam Kuah Santan. Resep garang asem ayam kuah bening/garang asem ayam. Resep garang ASEM tanpa santan tanpa daun pisang, enak dan...
Yuni Agustin
2 min read