Resep Lumpia Basah Semarang Anti Gagal

Bagikan Cinta

Lumpia Basah Semarang. Lihat juga resep Lumpia basah / lumpia Semarang enak lainnya. Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang. Cita rasanya khas didapat dari rebung, ayam, dan udang.

Lumpia Basah Semarang Lumpia adalah salah satunya yang wajib buat dicicipi. Lumpia adalah makanan paling sering diburu oleh para wisatawan saat berwisata ke Semarang. Jajanan khas Indonesia ini variannya ada dua yakni Lunpia goreng dan basah dengan isian beraneka macam seperti rebung, telur atau udang.

Sedang mencari inspirasi resep lumpia basah semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lumpia basah / lumpia Semarang enak lainnya. Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang. Cita rasanya khas didapat dari rebung, ayam, dan udang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia basah semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Basah Semarang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Basah Semarang:

  1. Kamu membutuhkan 1/2 kg rebung : iris seukuran korek api.
  2. Siapkan 1/4 kg udang cincang.
  3. Siapkan 1 ons ebi kering.
  4. Kamu membutuhkan 5-7 siung bawang putih.
  5. Kamu membutuhkan 3-4 siung bawang merah.
  6. Persiapkan 1 bks lada bubuk.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Siapkan Secukupnya gula.
  9. Siapkan Secukupnya penyedap.
  10. Persiapkan Minyak untuk menumis.
  11. Kamu membutuhkan Cabe rawit hijau.
  12. Persiapkan 3 sdm kecap manis.
  13. Persiapkan 3 sdm kecap manis.
  14. Kamu membutuhkan 3 sdm kecap manis.
  15. Kamu membutuhkan Bahan adonan.
  16. Persiapkan 1/4 kg tepung terigu.
  17. Persiapkan 2 butir telur.
  18. Persiapkan Secukupnya garam.
  19. Persiapkan Secukupnya air.
  20. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Kalau jalan jalan ke kota Semarang tentu anda akan menemukan banyak kue tradisional. Salah satunya adalah kue lumpia basah semarang. Lumpia goreng semarang ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan renyah. Lumpia termasuk jenis kue basah yang sering di jadikan cemilan enak untuk menjamu tamu.

Langkah-langkah membuat Lumpia Basah Semarang:

  1. Campur semua bahan adonan, tuangkan air sedikit-sedikit hingga agk encer.. panaskan teflon anti lengket, tuangkan adonan masak hingga kulitnya matang.
  2. Haluskan bawang merah putih dan ebi.
  3. Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus hingga harum,,masukan udang cincang hingga agak merah kemudian masukan rebung yg sudah dipotong korek tadi.. masak dengan sedikit air tambahkan kecap,gula,garam,penyedap, secukupnya.. tes rasa.. masak hingga air menyusut dan kering.
  4. Kemudian setelah adonan kulit habis dan isiian kumpia pun telah matang kita isi kulit trsebut satu-persatu sampai habis.. (lipatan/gulungannya seperti risol) 😁.
  5. Kemudian susun dipiring dan siiapp untuk disajikan bersama cabe rawit hijau… Hmmmmm yumiiieeee 😍😋.

Lumpia biasanya diisi dengan rebung, telur, daging, sayuran segar, atau makanan laut lainnya. Outlet Lunpia Express Semarang ini berada di Gajah Mada sebelah Hotel Telomoyo. Ada dua jenis lunpia yang ditawarkan, Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Bagikan Cinta