Cara Mudah Memasak Capcay Kuah Express yang Lezat Sekali

1 min read

Capcay Kuah Express.

Cara Mudah Memasak Capcay Kuah Express yang Lezat Sekali

Lagi mencari ide resep capcay kuah express yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah express yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah express, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah express enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah express yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Express memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Pembuatan Capcay Kuah Express

  1. Persiapkan 150 gr ayam, cuci bersih dan potong-potong agak kecil.
  2. Siapkan 2 buah wortel, kupas dan potong serong.
  3. Siapkan 1 buah brokoli, petiki perkuntum, rendam air garam,cuci,tiriskan.
  4. Persiapkan 5 buah baby corn, cuci,potong serong.
  5. Siapkan 200 gr jamur kuping,cuci, potong² rendam air garam,cuci lg.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih, 2 siung digeprek, 2 siung di cincang halus.
  7. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris agak tipis (tambahan dari saya).
  8. Persiapkan 2 cm jahe, geprek.
  9. Siapkan 1 batang daun bawang, ambil batang putihnya lalu iris serong.
  10. Siapkan (saya skip, tidak ada stok).
  11. Kamu membutuhkan 1 sdt kecap ikan (saya skip tidak ada stok).
  12. Kamu membutuhkan 1 sdm kaldu udang bubuk homemade(sy:1sdm rebon goreng dhaluskan).
  13. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt garam / secukupnya (saya : 2 sdt).
  14. Kamu membutuhkan 1/2 sdt gula pasir / secukupnya (saya : 1½ sdt).
  15. Kamu membutuhkan 1 sdm minyak goreng (saya : 2 sdm).
  16. Persiapkan 300 ml air (saya : 450 ml).
Resep Lainnya :   Resep Soto ayam bening yang Bikin Ngiler

Cara Menyiapkan Capcay Kuah Express

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel dan baby corn, bubuk ebi goreng (kaldu udang bubuk) dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar..
  3. Tuang air, beri garam, gula pasir dan kecap ikan. Aduk rata, biarkan sampai mendidih dan masak hingga wortel, baby corn dan ayam ½ matang/ ½empuk. Masukkan jamur kuping, aduk rata. Masak kembali sampai semua bahan matang/empuk..
  4. Tambahkan brokoli, aduk rata, masak lagi sebentar. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api..
  5. Tuang ke wadah saji. Siap dihidangkan 🤩..
  6. Selamat mencobaa 🤗🥰..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah express yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Cara Memasak 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang yang Bisa…

🍲 Gulai Kambing Ala Semarang. Anda sedang mencari ide resep 🍲 gulai kambing ala semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak...
Vina Valencia
1 min read

Resep Dalgona Coffee Brown sugar +Rhum Essence (No Mixer)…

Dalgona Coffee Brown sugar +Rhum Essence (No Mixer). Enjoy this homemade Dalgona coffee recipe without a mixer or machine and let us know how...
Tamara Octaviani
2 min read

Resep Ayam betutu yang Enak Banget

Ayam betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah...
Yuni Agustin
1 min read