Langkah-Langkah Memasak Capcay Kuah Anti Gagal

1 min read

Capcay Kuah.

Langkah-Langkah Memasak Capcay Kuah Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Menyiapkan Capcay Kuah

  1. Siapkan 150 gr ayam filet, potong dadu.
  2. Persiapkan 5 butir bakso, iris bulat tipis.
  3. Siapkan 6 buah jagung muda, iris korek api.
  4. Siapkan 1 buah wortel yg besar, iris serong tipis.
  5. Kamu membutuhkan 7 lembar sawi putih, iris sesuai selera.
  6. Kamu membutuhkan 3 pohon sawi hijau, iris sesuai selera.
  7. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong.
  8. Siapkan 1 pohon kecil seledri, iris korek api.
  9. Kamu membutuhkan 1 pohon sedang kembang kol, potong perkuntum belah dua.
  10. Persiapkan 3 siung bawang putih, cincang.
  11. Siapkan 2,5 sdm gula pasir.
  12. Kamu membutuhkan 2,5 sdt garam/sesuai selera.
  13. Siapkan 2 sdt kecap asin.
  14. Siapkan 1 sdm kecap ingris.
  15. Siapkan 1 sdm angcu/arak masak.
  16. Persiapkan 850 ml air.
  17. Kamu membutuhkan Minyak secukupnya untuk menumis.

Cara Membuat Capcay Kuah

  1. Tumis bawang putih hingga harum dan kuning.
  2. Masukkan ayam dan masak sampai ayam berubah warna.
  3. Masukkan bakso aduk rata lalu masukkan jagung muda dan wortel, aduk rata.
  4. Masukkan gula, garam, kecap asin, kecap inggris, angcu dan tambahkan air masak hingga wortel dan jagung matang.
  5. Masukkan sawi putih, sawi hijau, daun bawang, daun seledri dan masak sampai sayuran layu.
  6. Masukkan kembang kol dan masak sampai mendidih dan matang, angkat.
Resep Lainnya :   Cara Mudah Memasak Balado Terong Gembus Pete, Lezat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep Acar nasi kebuli ala fe, Bisa Manjain Lidah

Acar nasi kebuli ala fe. Menu pelengkap wajib yg paling segar di nasi kebuli. Nanas merupakan agen antioksidan yg sangat efektif untuk menekan efek...
Tamara Octaviani
1 min read

Cara Mudah Membuat Telor Balado yang Bikin Ngiler

Telor Balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Lihat juga resep...
Vina Valencia
1 min read

Cara Mudah Memasak Bolu Kukus Mekar (No Soda), Lezat

Bolu Kukus Mekar (No Soda). Anda sedang mencari ide resep bolu kukus mekar (no soda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun...
Yuni Agustin
1 min read