Cara Gampang Menyiapkan Ayam geprek sambel matah Anti Gagal

Bagikan Cinta

Ayam geprek sambel matah. Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal matah bisa diliat di resep cookpadku #berburucelemekem. Ayam geprek dengan perpaduan sambal matah khas daerah Bali ini pasti sangat menggiurkan.

Ayam geprek sambel matah Ayam Geprek menyajikan beberapa resep ayam geprek berserta cara membuatnya, seperti Resep ayam Geprek Bensu, Resep Ayam Geprek Sambal Matah, Resep Ayam Geprek Mozzarella, Resep Ayam Geprek Sambal Mangga, Resep Ayam Geprek Daun Kemangi, Resep Ayam Geprek Sambal Setan, Resep Ayam Geprek Pete Bakar, Semoga Aplikasi Ayam Geprek bisa bermanfaat bagi yang menggunakannya, Nasi wangi geprek sambal matah, Ayam Koplo Foto: Natashia Loi/Kumparan Selain menu tersebut, masih banyak pilihan lain yang tidak kalah menarik. Kamu dapat mencicipi sambal green yang terbuat dari sambal ijo. Ayam Geprek Sambal Matah menjadi salah satu varian ayam geprek yang paling digemari selain Ayam Geprek Mozarella.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal matah bisa diliat di resep cookpadku #berburucelemekem. Ayam geprek dengan perpaduan sambal matah khas daerah Bali ini pasti sangat menggiurkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek sambel matah menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambel matah:

  1. Siapkan Marinasi ♨️.
  2. Kamu membutuhkan 1/2 ekor ayam.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  6. Siapkan Celupan kering♨️.
  7. Kamu membutuhkan 10 sdm tepung terigu.
  8. Kamu membutuhkan Secukupnya lada bubuk, garam, penyedap rasa.
  9. Kamu membutuhkan Celupan basah♨️.
  10. Persiapkan 5 sdm tepung terigu.
  11. Kamu membutuhkan 30 ml air dingin.
  12. Kamu membutuhkan Sambel matah♨️.
  13. Kamu membutuhkan 15 buah cabai rawit kecil.
  14. Siapkan 5 siung bawang merah.
  15. Siapkan 2 batang sereh bagian dalam.
  16. Kamu membutuhkan 1 helai daun jeruk.
  17. Siapkan 3 sdm minyak panas.
  18. Kamu membutuhkan 1 sdm air jeruk nipis.
  19. Persiapkan Secukupnya gula, garam.

Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Matah sama dengan ayam geprek pada umumnya yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy. Sambal matah terasa pedas segar karena diracik dari beragam rempah. Sambal khas Bali ini juga bikin olahan ayam hingga lidah lebih nikmat.

Cara membuat Ayam geprek sambel matah:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih. Siapkan bawang putih, blender sampai halus, lalu taburkan diatas ayam tambahkan garam dan lada, diamkan 10menit..
  2. Campur semua adonan celupan tepung basah, aduk sampai tidak menggumpal. Campur semua celupan tepung kering, aduk sampai rata..
  3. Gulingkan ayam ke dalam celupan basah lalu ke tepung kering (tidak perlu dicubit atau tekan lama). Panaskan minyak goreng dan goreng dengan api kecil saja..
  4. Apabila ayam sudah kecoklatan, balik dan tunggu sampai rata coklatnya, lalu angkat, tiriskan..
  5. Iris cabai, bawang merah, daun jeruk, sereh. Masukan semua bahan dalam 1 wadah, masukan gula garam, air jeruk nipis dan siram dengan minyak panas, aduk rata agak ditekan..
  6. Ambil ayam goreng lalu tekan dengan cobek/sendok (jangan sampai hancur), tuang sambal matah diatas ayam, sajikan..

Sambal matah saat ini tak lagi digunakan hanya pada makanan. Resep, Makanan Enak, Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Matah – Ayam Geprek adalah makanan yang sedang populer saat ini. Olahan dari daging ayam memang selalu menjadi primadona. B alutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak orang. Lihat juga resep Ayam sambal matah tanpa minyak enak lainnya. sambal ayam geprek – Sambal merupakan cairan yang berbentuk saus pedas dengan bahan utamanya adalah cabai yang dilumatkan sehingga keluar isi kandungan sarinya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Bagikan Cinta