Cara Mudah Memasak Cuanki kw, Enak Banget

1 min read

Cuanki kw. Lihat juga resep Sambal bakso, mie ayam, cuanki dll agar kuahnya merah enak lainnya. Jika Cuanki disimpan dalam kulkas, maka Siomay (Tahu dan Baso tidak perlu) akan memerlukan waktu rebus yang lebih lama agar tidak keras. Jika berkunjung ke Kota Kembang untuk menikmati kulinernya, Anda tidak bisa melewatkan Cuanki.

Cara Mudah Memasak Cuanki kw, Enak Banget Cuanki merupakan singkatan dari 'cari uang jalan kaki' karena memang para penjualnya menjajakan dagangnya dengan cara dipikul dengan berkeliling kampung. Nah, untuk Anda yang ingin mencicipi bakso cuanki di Bandung, berikut beberapa rekomendasi tempat yang bisa Anda kunjungi. Cuanki merupakan salah satu makanan khas kota Bandung yang sudah ada sejak dahulu.

Lagi mencari ide resep cuanki kw yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cuanki kw yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuanki kw, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cuanki kw yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambal bakso, mie ayam, cuanki dll agar kuahnya merah enak lainnya. Jika Cuanki disimpan dalam kulkas, maka Siomay (Tahu dan Baso tidak perlu) akan memerlukan waktu rebus yang lebih lama agar tidak keras. Jika berkunjung ke Kota Kembang untuk menikmati kulinernya, Anda tidak bisa melewatkan Cuanki.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cuanki kw yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cuanki kw menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Resep Lainnya :   Langkah-Langkah Memasak Pempek Tahu Krispi, Lezat

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Memasak Cuanki kw

  1. Siapkan 5 butir Bakso sapi ukuran kecil.
  2. Persiapkan 5 buah Tahu putih 1 bungkus isi . Potong kotak-kotak.
  3. Persiapkan 7 butir Sosis otak-otak potong-potong.
  4. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
  5. Persiapkan 6 siung bawang putih.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Merica.
  8. Persiapkan Daun bawang dan seledri.
  9. Persiapkan secukupnya Penyedap non msg kaldu merang.
  10. Persiapkan secukupnya Kecap asin.

Makanan khas kota Kembang ini sudah banyak dijajakan di kota-kota lain di seluruh Indonesia. Jika Anda berkunjung ke ibukota Jawa Barat ini, maka beberapa tempat yang menjual cuanki ini tidak boleh sampai Anda lewatkan. Di Bandung, Cuanki dikenal sebagai jajanan favorit sejak puluhan tahun yang lalu. Kabarnya, Cuanki ini awalnya dari cari uang jalan kaki.

Cara Membuat Cuanki kw

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi. Saya pakai minyak wijen. Bisa juga minyak goreng biasa..
  2. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan bahan-bahan (bakso, tahu, sosis otak").
  3. Tambahkan kecap asin. Garam jika masih kurang asin, dan penyedap non msg merang..
  4. Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk-aduk sebentar. Matikan api.
  5. Sajikan dengan sambal rawit dan kecap manis. Saya tambahkan bihun biar lebih kenyang😁😀.

Cuanki Serayu Bandung – Salah satu kedai Cuanki Serayu di Bandung. Cuanki sering disebut sebagai bakso bandung. Alasannya, para pedagang cuanki kebanyakan berasal dari bandung dan sekitarnya. Konon arti kata "Cuanki" adalah "Cari Uang Jalan Kaki". Sebab, jaman dulu cuanki dijajakan dengan cara dipikul berjalan kaki.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cuanki kw yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Bakso Kuah Kaki Sapi Anti Gagal

Bakso Kuah Kaki Sapi. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting....
Yuni Agustin
2 min read

Resep Sup sambal bakso ceker Anti Gagal

Sup sambal bakso ceker. Tambahkan di atas sup bawang merah goreng dan sambal mentah limau nya., sup siap d hidangkan, l bih nikmat ketika....
Vina Valencia
2 min read

Resep Cimol anti meledak yang Enak Banget

Cimol anti meledak. Menggoreng cimol ternyata ada triknya agar tidak meledak. untuk selengkapnya bisa dilihat di youtube ini. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Don't Forget...
Yuni Agustin
1 min read