Resep Bubur ayam, Bikin Ngiler

2 min read

Bubur ayam. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan.

Resep Bubur ayam, Bikin Ngiler Resep Bubur Ayam – Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Lihat juga resep Bubur Ayam Banjar enak lainnya.

Lagi mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Menyiapkan Bubur ayam

  1. Kamu membutuhkan 200 gr beras (saya ambil dari magic com 2 mangkuk nasi).
  2. Siapkan 200 gr ayam bagian dada.
  3. Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 siung bawang merah.
  5. Kamu membutuhkan 1 Daun pre /daun bawang.
  6. Persiapkan 2 lmbr Daun jeruk purut.
  7. Kamu membutuhkan 2 lmbr daun salam.
  8. Persiapkan secukupnya Gula dan Garam.
  9. Siapkan Kuah :.
  10. Siapkan 200 ml air.
  11. Persiapkan 1 bawang putih.
  12. Persiapkan 2 bawang merah.
  13. Kamu membutuhkan Sedikit ketumbar.
  14. Kamu membutuhkan Sedikit kunyit.
  15. Persiapkan secukupnya Garam dan gula.
  16. Persiapkan Pelengkap.
  17. Kamu membutuhkan Krupuk.
  18. Siapkan Bawang goreng.
  19. Persiapkan Daun bawang rajang halus.
  20. Siapkan Cakue potong kecil (saya skip).
  21. Siapkan Saus sambal atau sambal (ulekan rebus cabe bawang).
  22. Kamu membutuhkan Kacang diulek kasar.
  23. Siapkan Kecap asin dan kecap manis.
Resep Lainnya :   Resep Bolu tape panggang yang Lezat Sekali

Resep Bubur Ayam – Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang. Bubur ayam biasa dijadikan menu sarapan di Indonesia. Selain beli, kamu bisa bikin sendiri. Yuk praktik resep bubur ayam yang gampang dan enak.

Cara Memasak Bubur ayam

  1. Rebus beras /nasi masak dengan api sedang dan air sampai terendam agak dalam.masukkan ayam utuh 200gr tadi. Jangan lupa sesekali mengaduk. Sampai lunak kelihatan jika sudah air surut dan nasi pecah-pecah..
  2. Masukkan bawang merah bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang,salam dan daun jeruk purut. Gula dan garam..
  3. Setelah air surut dan bubur mengental. Koreksi rasa. Angkat ayam dalam bubur. Matikan kompor.
  4. Goreng ayam sampai kekuningan. Angkat.,dinginkan kemudian disuwir.
  5. Masak kuah. Haluskan bumbu masukkan kedalam air mendidih. Koreksi rasa..
  6. Masukkan bubur ke dalam mangkuk sajikan dengan 2 sdm kuah dan pelengkapnya..

Bubur ayam umumnya diproses dari beras putih yang ditanak dengan air dalam jumlah sangat banyak. Karena airnya sangat banyak, beras pun akan kehilangan tekstur khasnya yang kasar menjadi sangat. Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Terong balado orak arik telur teri yang Lezat

Terong balado orak arik telur teri. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya...
Rani Maharani
2 min read

Resep Sambal bawang merah goreng yang Bikin Ngiler

Sambal bawang merah goreng. Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang merah utuh. Bumbui dengan garam dan penyedap, dan kecap manis, aduk kembali. Tambahkan daun...
Rani Maharani
1 min read

Resep Sambal Goreng Kentang ala Rumahan, Bikin Ngiler

Sambal Goreng Kentang ala Rumahan. Lihat juga resep Sambal goreng kentang tempe spyweet enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms...
Rani Maharani
2 min read