Langkah Mudah Membuat Bakso sapi campur ayam tanpa pengenyal buatan anti gagal, Bisa Manjain Lidah

2 min read

Bakso sapi campur ayam tanpa pengenyal buatan anti gagal. Resep BAKSO SAPI Buatan Luar Negeri Mantap Banget. Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal. Cara Membuat Bakso Ayam Tanpa Pengawet Kenyal Padat Ngembang Anti Gagal.

Langkah Mudah Membuat Bakso sapi campur ayam tanpa pengenyal… Resep Rahasia Bakso Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal Dan Anti Gagal. Bakso Sapi Yang Kenyal Setelah Gagal Berkali Kali Wkwkwkwk. Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal.

Sedang mencari ide resep bakso sapi campur ayam tanpa pengenyal buatan anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi campur ayam tanpa pengenyal buatan anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi campur ayam tanpa pengenyal buatan anti gagal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi campur ayam tanpa pengenyal buatan anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep BAKSO SAPI Buatan Luar Negeri Mantap Banget. Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal. Cara Membuat Bakso Ayam Tanpa Pengawet Kenyal Padat Ngembang Anti Gagal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi campur ayam tanpa pengenyal buatan anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso sapi campur ayam tanpa pengenyal buatan anti gagal menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Menyiapkan Bakso sapi campur ayam tanpa pengenyal buatan anti gagal

  1. Siapkan 300 gr daging sapi boleh daging giling yang tanpa lemak.
  2. Siapkan 200 gr daging ayam tanpa lemak.. saya pake fillet paha.
  3. Kamu membutuhkan 2 putih telor.
  4. Kamu membutuhkan 1 sdm Garam.
  5. Kamu membutuhkan 1 sdt Lada halus.
  6. Siapkan 2 sdt Baking powder.
  7. Siapkan sesuai selera Bawang merah & bawang putih digoreng lalu haluskan.
  8. Kamu membutuhkan Penyedap optional 1 sdt.
  9. Siapkan Es batu 100 gr (4-5 biji).
  10. Persiapkan 10 sdm Tepung tapioca.
  11. Persiapkan Wadah berisi air es untuk rendam bakso.

Lihat juga resep Bakso sapi campur ayam tanpa pengenyal buatan anti gagal enak lainnya. Bakso sapi yang cukup terkenal di Indonesia adalah bakso malang, bakso jakarta, bakso solo dan masih banyak lagi. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda. Assalamu'alaikum teman-teman semuanya,Kali ini saya membuat bakso ayam yang enak kenyal anti gagal tanpa pengawet ya.

Resep Lainnya :   Resep Bubur ayam khas Tasikmalaya😁, Bikin Ngiler

Cara Membuat Bakso sapi campur ayam tanpa pengenyal buatan anti gagal

  1. Masak air di panci hingga mendidih. Setelah mendidih matikan kompor. Ini adalah kunci jangan masukkan adonan bakso di air yg mendidih atau terlalu panas karena akan ambyar alias gagal…
  2. Usahakan daging yang akan diolah dalam keadaan setengah beku atau dingin. Karena mempengaruhi tekstur dan kekenyalan. Haluskan daging di food processor. Lalu masukkan putih telor yang juga dingin. Kemudian garam, lada, baking powder, penyedap, bawang halus.. kemudian es batu.
  3. Giling sampai benar2 halus dan warnanya berubah menjadi agak pink. Apabila food processor panas & butuh istirahat maka adonan simpan dulu di kulkas sampai food processor bisa kembali digunakan..
  4. Kemudian masukkan tepung tapioca. Aduk lagi hingga tercampur rata..
  5. Setelah semua adonan tercampur rata. Pastikan adonan masih dalam keadaan dingin. Apabila dirasa kurang dingin maka simpan dulu di kulkas..
  6. Lalu bentuk adonan dan cemplung ke air yg tadi sudah dimasak. Pastikan air di panci sudah tidak terlalu panas. Dan kompor tetap dalam keadaan mati..
  7. Setelah semua adonan bakso masuk ke panci, boleh nyalain kembali kompor tetapi dengan api kecil. Dan tunggu hingga bakso matang dimana kita melihat dari perubahan warna. Karena saya pakai api kecil sekali jadi kadang bakso tidak mumbul keatas.. biasanya saya ambil satu & belah dua lalu coba makan.. memastikan sudah matang atau belum nya.
  8. Setelah kita pastikan matang langsung angkat bakso dan pindahkan ke wadah berisi air es untuk menghentikan proses masak/pemanasan agar menjaga tekstur bakso menjadi kenyal..
  9. Setelah itu bakso siap digunakan. Apabila tidak ingin langsung dimasak maka langsung simpan di freezer untuk stok. Semoga membantu. Saya memasak dengan takaran yang sama sebanyak 5x. Percobaan 1-4 dengan bahan yang sama tetapi teknik/metode yg berbeda tingkat kekenyalan berbeda. Intinya ya adonan pastikan dingin & air jangan terlalu panas. Selamat mencoba…

CARA MEMBUAT BAKSO SAPI – Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Tapi masalahnya tak semua bakso daging sapi ini kenyal secara alami. Kadang ada yang menggunakan bahan tertentu untuk membuatnya kenyal. Lihat juga resep Bakso ayam sehat lembut tanpa pengenyal enak lainnya. Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi campur ayam tanpa pengenyal buatan anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Cara Memasak Bakmi Jawa Gunungkidul Rumahan yang Bisa Manjain…

Bakmi Jawa Gunungkidul Rumahan. Kuliner khas masakan Gunung Kidul ada di Yogjakarta, dengan nama Bakmi Jawa. Punya rasa ciri khas, pasalnya cara memasaknya Itulah...
Rani Maharani
1 min read

Resep Sumpia isi abon cokelat keju, Bikin Ngiler

Sumpia isi abon cokelat keju. Lumpia pisang cokelat keju. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Penyelesaian: – Ambil selembar kulit lumpia isi dengan mi lipat seperti amplop, gulung....
Vina Valencia
1 min read

Langkah Mudah Memasak Soto Ayam Bening Anti Gagal

Soto Ayam Bening. Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru...
Yuni Agustin
1 min read