Cara Membuat Sop Iga Sapi, Bikin Ngiler

2 min read

Sop Iga Sapi. Sop iga ini enak dan sederhana sekali nggak banyak varian isinya tapi rasanya mantap. #SopIga #Iga #Mukbang Follow ig aku di @Lam.syd Sop iga sapi, satu pesaing berat sop buntut dalam perkara kehangatan serta kelezatannya. Mari cari tahu cara membuatnya dan simak berikut ini! Berikut adalah beberapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep sop iga sapi rumahan cara membuat sop iga pedas resep sop iga sapi untuk anak resep sop iga ncc resep sop iga sapi ala restoran resep sop iga sapi betawi resep sop iga sapi bening ala.

Cara Membuat Sop Iga Sapi, Bikin Ngiler Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja.

Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sop iga ini enak dan sederhana sekali nggak banyak varian isinya tapi rasanya mantap. #SopIga #Iga #Mukbang Follow ig aku di @Lam.syd Sop iga sapi, satu pesaing berat sop buntut dalam perkara kehangatan serta kelezatannya. Mari cari tahu cara membuatnya dan simak berikut ini! Berikut adalah beberapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep sop iga sapi rumahan cara membuat sop iga pedas resep sop iga sapi untuk anak resep sop iga ncc resep sop iga sapi ala restoran resep sop iga sapi betawi resep sop iga sapi bening ala.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Memasak Sop Iga Sapi

  1. Persiapkan 500 gr tulang iga sapi.
  2. Siapkan 2,5 ltr air.
  3. Persiapkan 1 ruas jari jahe, memarkan.
  4. Siapkan 2 btg wortel, potong-potong.
  5. Siapkan 1 btr kentang, potong-potong.
  6. Siapkan 1 btg bawang daun, iris kasar.
  7. Kamu membutuhkan 1 btg seledri, iris kasar.
  8. Persiapkan 3 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu.
  9. Kamu membutuhkan Bumbu-bumbu:.
  10. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
  11. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  12. Kamu membutuhkan 1 sdt merica/lada butir.
  13. Persiapkan 1 lbr daun salam.
  14. Siapkan 2,5 sdt garam.
  15. Kamu membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
  16. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  17. Persiapkan Seujung sdt pala bubuk.
  18. Siapkan Seujung sdt kayu manis bubuk.
  19. Kamu membutuhkan 3 btr cengkeh.
  20. Persiapkan Pelengkap:.
  21. Persiapkan Bawang goreng.
  22. Kamu membutuhkan Sambal cabai rawit.
  23. Siapkan Jeruk nipis (optional).
Resep Lainnya :   Begini Cara Membuat Sambal goreng ati kentang, Lezat

Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Sop iga sapi juga semakin nikmat disantap saat hangat bersama nasi panas. Bukan hanya daging iga sapi yang ada dalam satu porsinya, namun ada juga tomat, wortel, dan jeruk nipis yang membuat segar kuahnya. Aroma kuahnya pun sangat kuat karena dimasak dengan beragam rempah.

Langkah-langkah Memasak Sop Iga Sapi

  1. Masak 1/2 liter air sampai mendidih kemudian masukkan tulang iga sapinya. Rebus sebentar saja lalu buang airnya.
  2. Masak 2 liter air sampai mendidih lalu masukkan kembali tulang iga ke dalamnya. Masak sampai iga 1/2 matang lalu masukkan jahe yang sudah dimemarkan.
  3. Sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih dan merica/lada butir. Setelah itu tumis bumbu halus beserta daun salam dengan 3 sdm minyak sayur sampai harum dan matang. Setelah itu masukkan bumbu tumis ke dalam sop. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, pala bubuk, kayu manis bubuk dan cengkeh.
  4. Masukkan wortel dan kentang, masak sampai sayuran empuk..
  5. Setelah sayuran matang, tambahkan irisan bawang daun dan seledri. Matikan api kompor. Taburi bawang goreng.
  6. Hidangkan sop iga dengan nasi putih hangat dan sambal cabai rawit.

Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran. Resep Sop Iga sapi Simple Enak tanpa presto Untuk garam, gula dan penyedapnya jgn lupa dimasukin ya, porsinya secukupnya silahkan cek rasa. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin Kami sarankan agar anda menggunakan iga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Telur Balado Anti Gagal

Telur Balado. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Telur adalah bahan baku...
Tamara Octaviani
1 min read

Begini Cara Membuat Soto Ayam Lamongan yang Bisa Manjain…

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan...
Rani Maharani
2 min read

Resep Bubur Ayam yang Bikin Ngiler

Bubur Ayam. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with...
Vina Valencia
2 min read