Cara mudah Membuat Donat Kentang Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donat Kentang . Donat Kentang seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat Kentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Donat Kentang Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Donat Kentang yang baik.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Anda perlu 500 gr untuk tepung protein tinggi (cakra kembar).
  2. Siapkan 200 gr untuk kentang (dikukus & dihaluskan).
  3. Anda perlu 4 untuk kuning telur.
  4. Anda Membutuhkan 160-180 ml untuk susu cair dingin (dari kulkas).
  5. Siapkan 60 gr untuk margarin.
  6. Anda Membutuhkan 80 gr untuk gula pasir.
  7. Siapkan 3 sdt untuk ragi instan (saya pake fermipan).
  8. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.

Langkah-langkah Donat Kentang

  1. Haluskan kentang yang sudah dikukus..
  2. Masukan seluruh bahan menjadi satu (kecuali margarin).
  3. Aduh merata, uleni adonan sampai setengah kalis, lalu masukan margarin dan uleni lagi sampai benar-benar kalis..
  4. Bagi adonan membentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai yang diinginkan. Lalu diamkan selama ± 25 menit, tutup dengan kain bersih..
  5. Setelah 25 menit, tekan-tekan adonan yg sudah mengembang dan bentuk seperti donat dengan membolongi bagian tengahnya, bisa juga memakai cetakan. Selain dibolongi tengahnya, bisa jg diisi dengan isian selai coklat atau strawberry..
  6. Diamkan lagi adonan selama ± 20 menit..
  7. Setelah itu, siapkan minyak panas dan goreng donat sampai kuning keemasan..
  8. Donat siap disajikan dengan taburan gula halus atau topping favorit lainnya..

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *