Resep Terbaru

Resep: Donat Kentang Enak dan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat Kentang . Donat Kentang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Donat Kentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Donat Kentang Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara membuat Donat Kentang yang benar.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Anda perlu 400 Gram untuk Tepung Terigu Protein Sedang.
  2. Siapkan 250 Gram untuk Kentang.
  3. Siapkan 100 mL untuk Susu Cair Dingin (Berhubung saya kehabisan susu bubuk jadi memanfaatkan yg ada hihi).
  4. Anda perlu 6 Gram untuk Ragi.
  5. Anda perlu 1/4 Sdt untuk Baking Powder.
  6. Anda perlu 1 Butir untuk Telur.
  7. Anda Membutuhkan 70 Gram untuk Gula Pasir.
  8. Anda perlu 30 Gram untuk Butter/Mentega (Kalau sudah pakai margarine atau salted butter, tidak perlu ditambah garam).
  9. Anda Membutuhkan 1 Sdt untuk Garam.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.

Langkah-langkah Donat Kentang

  1. Campurkan bahan-bahan kering seperti Tepung Terigu, Gula, Baking Powder dan Ragi..
  2. Setelah bahan kering tercampur, masukkan Kentang yang sudah dihaluskan..
  3. Masukan bahan-bahan cair seperti Susu dan Telur..
  4. Jika adonan sudah setengah kalis, masukkan garam dan mentega lalu di adon hingga kalis..
  5. Setelah kalis, diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit..
  6. Setelah di diamkan dan mengembang, tekan-tekan adonan agar udara didalamnya keluar, setelah itu adonan bisa dibentuk/dicetak. Jangan lupa untuk mengoleskan minyak pada alas tempat menyimpan adonan donat yang telah di cetak agar tidak lengket..
  7. Setelah dicetak, diamkan lagi selama kurang lebih 15-20 menit..
  8. Setelah itu, donat sudah bisa digoreng. Pastikan tidak terlalu sering membalik-balik donat ketika digoreng agar tidak terlalu banyak minyak yg diserap donat tersebut..
  9. Goreng hingga donat berwarna sedikit kecoklatan, jika sudah matang, angkat lalu tiriskan..
  10. Setelah donat dingin, bisa ditambahkan bermacam-macam topping sesuai selera..

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *