Resep Terbaru

Cara Membuat Donat kentang Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat kentang . Donat kentang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Donat kentang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Donat kentang Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda dapat memasak Donat kentang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Donat kentang yang baik.

Bahan-bahan Donat kentang

  1. Anda perlu 500 gram untuk terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 250 gram untuk kentang rebus.
  3. Siapkan 4 butir untuk kuning telor.
  4. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk gula kastor/ gula pasir.
  5. Siapkan 55 gram untuk susu bubuk full cream.
  6. Siapkan 125 ml untuk susu cair dingin.
  7. Siapkan 60 gram untuk butter cookies (saya memakai blue band butter cookies).
  8. Siapkan 1/4 sdt untuk garam halus.
  9. Siapkan 1 liter untuk minyak untuk menggoreng.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.

Langkah-langkah Donat kentang

  1. Siapkan semua bahan2 donut kentang.
  2. Cuci bersih kentang, lalu direbus sampai matang, kemudian dihaluskan, biarkan dingin.
  3. Campur terigu, fermipan, gula pasir, susu bubuk diaduk sampai tercampur merata Lalu masukkan kentang rebus yang sudah dihaluskan. Masukkan kuning telor satu persatu sambil terus diuleni, lalu susu cair yang dingin. Terus diuleni dan dibanting2 sampai setengah kalis. Dan yang terakhir masukkan butter dan garam halus. (ingat ya, butter dan garam harus paling akhir jangan dicampur bersama fermipan yang menyebabkan donat tidak mengembang). Setelah itu tutup dengan serbet, biarkan 30 menit..
  4. Setelah dibiarkan 30 menit adonan lalu dikempiskan dan diuleni serta dibanting2 sebentar. Setelah timbang adonan masing2 30 gram, lalu setelah itu bentuklah donat sesuai selera. Lebih bagus memakai cetakan (digambar saya tidak memakai cetakan hanya saya bulat2kan dwngan tangan dan diberi lubang 😊). Lalu biarkan lagi selama 30 menit..
  5. Setelah 30 menit, goreng donat dalam api sedang hingga warna coklat gold. Setelah matang sisihkan. Donut kentang siap dihias dengan berbagai toping atau memakai gula halus yang ada sensasi dingin / gula salju. (anak2 saya lebih suka memakai gula salju). Silahkan mencoba…😊.

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *