Cara Memasak Opor Ayam Labu Kuning yang Enak Banget

2 min read

Opor Ayam Labu Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. resep bunda yustin.

Cara Memasak Opor Ayam Labu Kuning yang Enak Banget Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur balado, rendang, serta keripik pedas.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. resep bunda yustin.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Labu Kuning menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Menyiapkan Opor Ayam Labu Kuning

  1. Kamu membutuhkan 1/2 ayam (potong dan cuci bersih).
  2. Kamu membutuhkan 200 gram labu kuning (kupas potong dadu).
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  5. Kamu membutuhkan 1 bh tomat.
  6. Siapkan 2 bh cabai hijau (iris).
  7. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
  8. Persiapkan 1 batang serai.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 1 bks santan kara.
  11. Kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
  12. Kamu membutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
  13. Kamu membutuhkan 500 ml air/sesuai selera.
  14. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  15. Kamu membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
  16. Siapkan 2 sdt royco ayam.
  17. Siapkan 1/2 sdt garam.
  18. Persiapkan 4 sdm minyak makan untuk menumis.
Resep Lainnya :   Cara Mudah Memasak 157. Sop Buah Yakult Anti Gagal

Daerah Jakarta dan Jawa Barat mengenal opor ayam sebagai menu sarapan yang dikombinasikan dengan ketupat dan sayur labu. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.

Cara Membuat Opor Ayam Labu Kuning

  1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
  2. Haluskan bahan;bawang putih,bawang merah,tomat,jahe.
  3. Serai di geprek cabai di iris.
  4. Tumis bumbu halus,cabai,serai dan daun salam.
  5. Jika sudah kekuningan tambahkan air.
  6. Setelah di tambah air,tambahkan kunyit bubuk,lada dan ketumbar bubuk dan masukan ayam.
  7. Setelah ayam kira" sudah lembut masukan labu kuning.
  8. Sekiranya labu sudah lembut tambahkan garam,kaldu dan gula.
  9. Setelah itu koreksi rasa,dan tambahkan santan.
  10. Masak sampai air benar" mendidih,matikan api dan hidangkan.

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih. Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Siapkan mangkuk besar, lalu masukan Opor Ayam Bumbu Kuning yang sudah matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Begini Cara Membuat Chiken mozarella sambal geprek matang, Enak…

Chiken mozarella sambal geprek matang. Thank you so much for watching. Please give this a thumbs up if you enjoyed it and subscribe for...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Semur daging kentang Anti Gagal

Semur daging kentang. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Roti Abon Anti Gagal

Roti Abon. Roti abon gulung siap disajikan untuk. Lihat juga resep Roti gandum abon lapis putih telur enak lainnya. RESEP ROTI SOSIS ISI ABON...
Vina Valencia
1 min read