Langkah-Langkah Memasak Opor Ayam Putih, Lezat

1 min read

Opor Ayam Putih. Umroh.com – Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.

Langkah-Langkah Memasak Opor Ayam Putih, Lezat Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.

Sedang mencari ide resep opor ayam putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Umroh.com – Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Menyiapkan Opor Ayam Putih

  1. Siapkan 9 potong ayam.
  2. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
  3. Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
  4. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
  5. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 1 sdt jinten bubuk.
  7. Siapkan Bumbu pelengkap:.
  8. Kamu membutuhkan 2 batang sereh, digeprek.
  9. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas, digeprek.
  10. Persiapkan 2 cm jahe, digeprek.
  11. Persiapkan 2 lembar daun salam, disobek.
  12. Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya.
  13. Siapkan 1 bungkus santan kara ukuran kecil, diencerkan.
  14. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
  15. Persiapkan secukupnya Gula.
  16. Persiapkan secukupnya Lada putih bubuk.
  17. Siapkan Bahan pelengkap:.
  18. Persiapkan Telor rebus.
  19. Persiapkan Taburan bawang goreng.
Resep Lainnya :   Resep Pastel Abon Renyah Gurih, Lezat

Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja.

Langkah-langkah Menyiapkan Opor Ayam Putih

  1. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit agar tidak amis. Bilas hingga bersih..
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan potongan ayam..
  3. Tuang santan encer. Aduk sesekali agar santan tidak pecah..
  4. Tambahkan gula, garam, lada putih bubuk secukupnya. Koreksi rasa..
  5. Tambahkan telur rebus dan taburan bawang goreng.

Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Daging ayam di cuci lalu di rebus hingga empuk. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Sambal Bumbu serbaguna Anti Gagal

Sambal Bumbu serbaguna. Sedang mencari inspirasi resep sambal bumbu serbaguna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan...
Rani Maharani
1 min read

Resep Bakwan Jagung Istimewa yang Bisa Manjain Lidah

Bakwan Jagung Istimewa. BAHAN Jagung Crab stik Tepung terigu Telur BAHAN BUMBU Bawang merah Bawang putih Black papper Daun bawang Daun sleri Garam Gula...
Yuni Agustin
2 min read

Langkah Mudah Membuat Choco lava cake (no bake, no…

Choco lava cake (no bake, no mixer, no oven). Simply melt butter with chocolate in one bowl, no mixer is needed. Stir in sugar,...
Rani Maharani
2 min read