Langkah-Langkah Memasak Opor Ayam Bumbu Kuning yang Sempurna

2 min read

Opor Ayam Bumbu Kuning. Udah lama ga masak opor kangeeen jg euuuyyy.😁dirumah jarang masak yang bersantan karena orang rumah ga pada suka. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.

Langkah-Langkah Memasak Opor Ayam Bumbu Kuning yang Sempurna Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Resep opor ayam – Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Udah lama ga masak opor kangeeen jg euuuyyy.😁dirumah jarang masak yang bersantan karena orang rumah ga pada suka. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Memasak Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. Persiapkan 1/2 kg ayam.
  2. Kamu membutuhkan 6 buah telur, rebus, kupas.
  3. Persiapkan 1 liter santan kekentalan sedang (mau kental/encer sesuai selera).
  4. Persiapkan 2 batang serai, geprek.
  5. Persiapkan 5 buah daun salam (resep asli tdk pakai).
  6. Kamu membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
  7. Persiapkan 1/2 jempol laos, iris, geprek.
  8. Persiapkan 2 jari telunjuk kayu manis (resep asli ngga pakai).
  9. Siapkan Secukupnya gula garam kaldu bubuk ayam/jamur.
  10. Siapkan Secukupnya pala (resep asli ngga pakai).
  11. Kamu membutuhkan Secukupnya cengkeh (resep asli ngga pakai).
  12. Kamu membutuhkan Secukupnya bawang merah goreng.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Siapkan 1 siung bawang merah jumbo (6-8 siung bamer).
  15. Kamu membutuhkan 4-6 siung bawang putih.
  16. Kamu membutuhkan 1/4 sdt jinten bubuk.
  17. Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
  18. Persiapkan 2 ruas jari kunyit, bakar.
  19. Persiapkan 5 butir kemiri, sangrai.
  20. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
Resep Lainnya :   Langkah Mudah Membuat Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) Anti Gagal

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Bumbu opor ayam super enak. ada varian putih ( tanpa kunyit) atau kuning ( dengan kunyit), bisa sesuai selera. bisa plih sesuai ukuran ayam yg mau di masak., dilengkapi dengan rempah dan bumbu asli.di jamin enak. CUKUP TAMBAH SANTAN DI JAMIN JADII DAN ENAK. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Langkah-langkah Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. Siapkan bahan dan bersihkan ayam. Rebus ayam sampai setengah matang dan buang air darahnya..
  2. Tumis bumbu halus + salam, daun jeruk, laos, serai sampai matang (bumbu tampak terpisah dengan minyak). Masukkan ayam beri santan..
  3. Beri gula garam kaldu bubuk. Koreksi rasa. Terakhir taburi bawang merah goreng. Matikan kompor dan sajikan bersama sambal bajak. Yummy🥰🥰🥰🥰.

Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih. Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Masak kembali sebentar hingga tahu matang. Siapkan mangkuk besar, lalu masukan Opor Ayam Bumbu Kuning yang sudah matang. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Sambal Bumbu serbaguna Anti Gagal

Sambal Bumbu serbaguna. Sedang mencari inspirasi resep sambal bumbu serbaguna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan...
Rani Maharani
1 min read

Resep Bakwan Jagung Istimewa yang Bisa Manjain Lidah

Bakwan Jagung Istimewa. BAHAN Jagung Crab stik Tepung terigu Telur BAHAN BUMBU Bawang merah Bawang putih Black papper Daun bawang Daun sleri Garam Gula...
Yuni Agustin
2 min read

Langkah Mudah Membuat Choco lava cake (no bake, no…

Choco lava cake (no bake, no mixer, no oven). Simply melt butter with chocolate in one bowl, no mixer is needed. Stir in sugar,...
Rani Maharani
2 min read