Resep Ikan Gurami Bakar (bumbu merah), Bisa Manjain Lidah

2 min read

Ikan Gurami Bakar (bumbu merah). Lihat juga resep Ikan Gurami Bakar (bumbu merah) enak lainnya. Bagi anda pecinta pedas, sajian ikan bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ikan bakar kecap pada umumnya.

Resep Ikan Gurami Bakar (bumbu merah), Bisa Manjain Lidah Cara Membuat Ikan Bakar Gurame Enak Gurih – Ikan gurame menjadi salah satu jenis ikan yang banyak disukai, tidak hanya karena rasanya yang enak namun juga arena keberadaanya yang cukup mudah di temukan. Apalagi ikan gurame yang berukuran agar besar, tentu sangan nikmat bisa diolah menjadi bermacam-macam hidangan. campur bumbu yang dihaluskan dengan ikan yang sudah bersih aduk sampai ikan dibaluri rata dengan bumbu; siapkan panggangan lalu bakar ikan sampai setengah matang kemudian dioles dengan kecap manis; bakar terus sampai ikan benar-benar matang sambil dibolak balik; sajikan ikan gurame bakar diatas piring. Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata.

Sedang mencari inspirasi resep ikan gurami bakar (bumbu merah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurami bakar (bumbu merah) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurami bakar (bumbu merah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan gurami bakar (bumbu merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ikan Gurami Bakar (bumbu merah) enak lainnya. Bagi anda pecinta pedas, sajian ikan bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ikan bakar kecap pada umumnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan gurami bakar (bumbu merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurami Bakar (bumbu merah) menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Resep Lainnya :   Resep Singkong Thai campur Bubur Singkong, daging Durian & kuah Santan yang Bisa Manjain Lidah

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Pembuatan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah)

  1. Persiapkan 1 ekor ikan gurami uk sedang.
  2. Kamu membutuhkan secukupnya Air jeruk nipis.
  3. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
  4. Kamu membutuhkan secukupnya Minyak utk menggoreng.
  5. Kamu membutuhkan Bumbu :.
  6. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  7. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
  8. Persiapkan 5 biji cabe merah.
  9. Persiapkan 2 biji cabe rawit (kalo tdk suka pedas bisa di skip).
  10. Kamu membutuhkan Secuil asam kandis.
  11. Kamu membutuhkan 1 butir kemiri.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Gula.
  14. Persiapkan secukupnya Kaldu jamur.
  15. Persiapkan secukupnya Kecap manis.
  16. Siapkan 1/2 sendok makan gula merah.
  17. Siapkan air sekitar 250 ml/segelas.

Namun ikan gurame ini tidak hanya dibakar saja ada beberapa masakan ikan gurame seperti sup ikan gurame, ikan gurame bumbu rujak dan banyak lagi masakan lainnya. Bumbu Ikan Bakar – Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan.

Cara Membuat Ikan Gurami Bakar (bumbu merah)

  1. Siangi ikan,kerat2 lalu beri air jeruk nipis dan garam,,sisihkan. Diamkan kira2 10 menit biar garam meresap. Lalu goreng ikan hingga matang. Jangan terlalu kering yaa…
  2. Haluskan bumbu2,,lalu tumis hingga harum..beri air lalu didihkan. Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi..biarkan bumbu meresap ke dalam ikan sambil ikan dibolak balik.
  3. Setalah air agak menyusut matikan api. Diamkan sekitar 15 menit biar bumbunya benar2 meresap..
  4. Lalu bakar ikan diatas happy call/wajan teflon..bolak balik ikan hingga kita dapatkan efek bakaran bumbunya. Angkat ikan dan siap dihidangkan..
  5. Selamat mencoba 😊.
  6. Goreng i.

Hal ini tentunya akan menambah […] Siapkan alat pemangangang. Bolak balik ikan dan lapisakan bumbu di atasnya. Bakar ikan hingga bumbu benar-benar merasap hingga ke daging bagian dalam. Saat bumbu mengering, ulangi mengoleskannya lagi hingga ikan benar-benar matang; Sajikan di atas piring cantik dengan hiasan potongan sayuran segara sehingga menambah selera. Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, coba saja oles ikan bakar dengan bumbu kuning yang lebih gurih dan memberi warna dari ikan bakar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan gurami bakar (bumbu merah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah-Langkah Membuat Teri Kacang Balado, Sempurna

Teri Kacang Balado. Song: Dizaro – Love Blind Music provided by Vlog No Copyright Music. How to make teri kacang balado, an Indonesian peanut...
Tamara Octaviani
1 min read

Resep Bika ambon super simple, Enak

Bika ambon super simple. The structure of a bika ambon is very important. It needs to have those tiny tubes running through it from...
Rani Maharani
2 min read

Begini Cara Memasak Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca), Enak…

Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca). Chef Sisca Soewitomo dan Novia Soewitomo kembali hadir di dapur Selamat Pagi Indonesia untuk berbagi resep masakan. Hidangan kali...
Rani Maharani
2 min read