Resep Terbaru

Resep: Ayam Cabai Ijo yang Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Cabai Ijo . Ayam Cabai Ijo patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Cabai Ijo umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Cabai Ijo Anda dapat membuat Ayam Cabai Ijo menggunakan 22 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ayam Cabai Ijo yang benar.

Bahan-bahan Ayam Cabai Ijo

  1. Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
  2. Anda Membutuhkan 3 untuk tomat hijau.
  3. Anda perlu untuk Bumbu marinate.
  4. Anda Membutuhkan 3 untuk bawang merah.
  5. Siapkan 2 untuk bawang putih.
  6. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
  8. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
  9. Siapkan 1 sdt untuk garam.
  10. Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
  11. Siapkan untuk Bumbu Sambal Ijo.
  12. Siapkan 1 ons untuk cabai hijau kriting.
  13. Anda Membutuhkan 4 untuk cabai rawit merah.
  14. Siapkan 4 untuk bawang merah.
  15. Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih.
  16. Siapkan 2 untuk serai.
  17. Siapkan 2 untuk daun salam.
  18. Siapkan 2 untuk daun jeruk.
  19. Anda Membutuhkan 1 untuk kelingking jahe.
  20. Siapkan Secukupnya untuk garam dan kaldu bubuk.
  21. Anda perlu 1/2 gelas untuk air.
  22. Anda perlu Secukupnya untuk minyak.

Langkah-langkah Ayam Cabai Ijo

  1. Bersihkan ayam dan buatlah bumbu marinate. Baluri ayam dengan bumbu marinate hingga merata. Diamkan di kulkas selama 30 menit..
  2. Sambil nunggu ayam dimarinate, buatlah bumbu sambal ijonya. Ulek kasar cabai, bawang merah, dan bawang putih. Geprek serai dan jahe. Bumbu lain dibersihkan saja..
  3. Goreng ayam hingga matang, tapi jangan terlalu kering. Angkat, sisihkan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga layu. Masukkan serai, jahe, daun salam, daun jeruk. Aduk rata hingga matang. Tambahkan air, kemudian masukkan ayam dan tomat hijau. Masak sampai air asat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *