Resep Terbaru

Resep: Nasi Kuning (Dandang) (W4) yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Nasi Kuning (Dandang) (W4) . Nasi Kuning (Dandang) (W4) mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Nasi Kuning (Dandang) (W4) awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Nasi Kuning (Dandang) (W4) Sajikan nasi kuning di atas piring saji bersama dengan ubi kering, taburan bawang goreng, telur rebus, dan semur daging. Nasi kuning adalah nasi yang dicampur dengan berbagai bumbu-bumbu yang ada, sehingga saat diproses akhirnya nasi tersebut bewarna kuning. Nasi kuning ini identik dengan yang namanya acara-acara resmi, seperti lamaran, ulang tahun, naik jabatan, ataupun syukuran lainnya. Anda dapat membuat Nasi Kuning (Dandang) (W4) menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Nasi Kuning (Dandang) (W4) yang benar.

Bahan-bahan Nasi Kuning (Dandang) (W4)

  1. Anda Membutuhkan 500 Gram untuk beras.
  2. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan kara 65 ml.
  3. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
  4. Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
  5. Anda perlu 1 untuk barang serai.
  6. Anda Membutuhkan 5 cm untuk kunyit (parut).
  7. Anda Membutuhkan 3-4 sdm untuk air matang (untuk kunyit).
  8. Siapkan 2 lembar untuk daun pandan.
  9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam (1 sdt).
  10. Siapkan Secukupnya untuk kaldu bubuk (2 sdt).
  11. Anda perlu untuk Air untuk beras (campur santan kara) ukuran sesuai seperti masak.

Hidangkan dengan lauk pauk sesuai selera. Jika ENDEUSiast mengalami nasi kuning yang kurang matang pada saaat dimasak menggunakan dandang maka cobalah mulai sekarang untuk sering mengecek kondisi nasi sebelum diangkat. Untuk memastikannya, ambil sedikit nasi lalu makan. Disitu kau akan tau apakah nasi kuningnya sudah matang atau belum.

Cara Membuat Nasi Kuning (Dandang) (W4)

  1. Cuci bahan bahan, daun salam, daun jeruk, daun pandan, serai dan kunyit. Lalu parut kunyit lalu tambahkan air lalu peras kunyit parut dan ambil airnya saja. Cuci juga beras (me : 3x bilas). Siapkan wajan pindahkan beras ke wajan..
  2. Masukkan santan kara+air (campur dulu di dalam wadah terpisah lalu aduk) lalu campur dlm wajan beras, masukkan juga daun salam, daun jeruk daun pandan, air kunyit, garam dan kaldu, test rasa. Masak hingga mengering/tanak sambil aduk sebentar agar dasar wajan tidak gosong. Bila sudah mulai mengering kompor sudah bisa dimatikan. Biarkan sebentar (kurleb 5-7 menit).
  3. Siapkan dandang dan masukkan nasi aron ke dalam dandang masak dengan api sedang kurang lebih 10-15 menit (sesuaikan dengan kompor masing) masak hingga nasi benar benar matang. Caranya : ambil sedikit saja nasi di ujung sendok lalu rasa, apabila masih terasa seperti beras (rasa klentis) berarti nasi belum matang..
  4. Pindahkan nasi kuning dalam wadah. Siap dihidangkan dengan ayam goreng, telur dadar n tempe orek..

Nasi kuning merupakan salah satu kuliner khas Nusantara yang sangat populer di masyarakat. Dengan bahan dasar berupa nasi putih dan diolah menggunakan pewarna makanan kunyit, menjadikan nasi kuning memiliki cita rasa gurih dan digemari oleh semua kalangan. Resepmakanan.id – Resep nasi kuning yang lezat dan memiliki cita rasa yang khas menjadi menu favorit banyak orang. Nasi kuning bisa divariasikan dengan berbagai bahan-bahan pelengkap seperti telur goreng, selada, tomat, dan juga wortel. Dengan dilengkapi bahan-bahan tersebut semakin menjadikan rasa nasi kuning lebih lezat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *