Resep Opor Ayam Kuah Putih Anti Gagal

2 min read

Opor Ayam Kuah Putih. Terima kasih sudah menonton ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial.

Resep Opor Ayam Kuah Putih Anti Gagal Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Secara umum, ada dua jenis opor ayam, yaitu opor ayam kuah putih dan opor ayam kuah kuning.

Sedang mencari ide resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Terima kasih sudah menonton ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Resep Lainnya :   Resep Mie rebus sayuran Anti Gagal

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih

  1. Persiapkan 1 lt air.
  2. Persiapkan 1 kg ayam, cuci-rebus 5 mnt dlm air mendidih-bilas (saya: paha).
  3. Kamu membutuhkan 100 gr bumbu dasar putih.
  4. Siapkan 1 sdm minyak utk menumis (saya: minyak bawang).
  5. Persiapkan 3 lbr daun salam.
  6. Persiapkan 2 lbr daun jeruk.
  7. Kamu membutuhkan 1 btg sereh, digeprek.
  8. Persiapkan 1 ruas jahe, digeprek.
  9. Persiapkan 100 ml santan (saya: 65 ml santan instan + air).
  10. Persiapkan 1 sdm garam.
  11. Persiapkan 2 sdt gula.
  12. Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada.
  13. Siapkan 1 tomat, potong 8 bagian.
  14. Siapkan Taburan.
  15. Persiapkan 1 sdm bawang putih goreng.

Perbedaannya, opor ayam kuah kuning ditambah bahan kunyit, sehingga warna kuah menjadi kekuningan. Ternyata, cara memasak opor ayam itu tidak sulit, lho! Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih

  1. Siapkan bahan2nya terlebih dahulu..
  2. Didihkan air, masukkan ayam, tunggu sampai mendidih kembali..
  3. Sambil menunggu ayam direbus, panaskan bumbu dasar, tuang minyak, aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe. Tumis hingga harum..
  4. Masukkan tumisan bumbu ke dlm rebusan ayam. Aduk rata. Tutup & masak sampai ayam empuk..
  5. Tuang santan, garam, dan gula. Aduk rata & koreksi rasa. Masak sebentar, lalu matikan kompor..
  6. Masukkan potongan tomat, aduk rata. Beri taburan bawang goreng. Sajikan..

Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Sambal Bumbu serbaguna Anti Gagal

Sambal Bumbu serbaguna. Sedang mencari inspirasi resep sambal bumbu serbaguna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan...
Rani Maharani
1 min read

Resep Bakwan Jagung Istimewa yang Bisa Manjain Lidah

Bakwan Jagung Istimewa. BAHAN Jagung Crab stik Tepung terigu Telur BAHAN BUMBU Bawang merah Bawang putih Black papper Daun bawang Daun sleri Garam Gula...
Yuni Agustin
2 min read

Langkah Mudah Membuat Choco lava cake (no bake, no…

Choco lava cake (no bake, no mixer, no oven). Simply melt butter with chocolate in one bowl, no mixer is needed. Stir in sugar,...
Rani Maharani
2 min read