Begini Cara Membuat Opor ayam yang Lezat

1 min read

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Begini Cara Membuat Opor ayam yang Lezat Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar.

Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam memakai 18 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Resep Lainnya :   Cara Mudah Membuat Sus vla, Bikin Ngiler

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Menyiapkan Opor ayam

  1. Kamu membutuhkan 1/2 ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus:.
  3. Kamu membutuhkan 6 bawang merah.
  4. Siapkan 4 bawang putih.
  5. Kamu membutuhkan Ketumbar(wangen).
  6. Siapkan 3 kemiri.
  7. Kamu membutuhkan Jahe,lengkuas dan kunyit(masing masing 2 cm).
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  9. Siapkan 200 ml santan cair.
  10. Siapkan Daun jeruk.
  11. Persiapkan 1 barang sereh.
  12. Persiapkan 3 lembar daun salam.
  13. Kamu membutuhkan Sedikit pekak.
  14. Kamu membutuhkan 2 butir cengkeh.
  15. Kamu membutuhkan biji pala.
  16. Siapkan Garam.
  17. Persiapkan Sedikit lada bubuk.
  18. Siapkan Sedikit gula pasir.

Cara membuat opor ayam spesial lebaran – cara membuat opor ayam. Nikmatnya makan lontong sayur opor ayam , mertua sampai nambah-nambah ( menu spesial kita). Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya.

Cara Menyiapkan Opor ayam

  1. Potong potong ayam, sisihkan.haluskan bumbu Tumis hingga harum, masukkan ayam, aduk aduk,masukkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk, pala,pekak,cengkeh,garam, gula,tambahkan 400ml air, setelah airnya hampir habis tuang santan.kalo suka kuah yang banyak, tambahkan air, tes rasa,kalo sudah matang, angkat.sajikan..

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep 34. Terong balado, Sempurna

34. Terong balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan...
Vina Valencia
2 min read

Resep Cilor isi Telur Puyuh Anti Gagal

Cilor isi Telur Puyuh. Lihat juga resep Cilor isi Telur Puyuh enak lainnya. Sajian cilok isi telur puyuh bisa jadi alternatif. Selain praktis diolah,...
Rani Maharani
2 min read

Resep Tongseng ayam Anti Gagal

Tongseng ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya...
Tamara Octaviani
1 min read