Resep Semur jengkol, Bikin Ngiler

1 min read

Semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.

Resep Semur jengkol, Bikin Ngiler Resep Semur Jengkol – Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk.

Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Menyiapkan Semur jengkol

  1. Persiapkan 1/2 kg jengkol.
  2. Siapkan 2 lembar daun salam.
  3. Persiapkan 1 ruas lengkuas.
  4. Persiapkan 1 batang serai.
  5. Siapkan 2 buah daun jeruk.
  6. Kamu membutuhkan 3 sdm santan kental.
  7. Siapkan Secukupnya air.
  8. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  9. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
  10. Kamu membutuhkan Secukupnya gula merah.
  11. Siapkan Secukupnya penyedap.
  12. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
  13. Persiapkan 7 siung bawang merah.
  14. Kamu membutuhkan 6 siung bawang putih.
  15. Kamu membutuhkan 10 buah cabe merah.
  16. Persiapkan 8 buah cabe rawit.
  17. Siapkan 3 butir kemiri.
  18. Persiapkan 1/4 sdm ketumbar.
  19. Kamu membutuhkan 1/2 sdm lada.
  20. Kamu membutuhkan Sedikit jinten (boleh skip).
Resep Lainnya :   Langkah Mudah Membuat Cuka empek-empek palembang yang Menggugah Selera

Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??

Langkah-langkah Memasak Semur jengkol

  1. Pertama rendam jengkol semalaman agar empuk saat dimasak.
  2. Cuci bersih jengkol lalu rebus dgn sedikit garam hingga jengkol empuk.
  3. Geprek jengkol 1 per 1 agar lebih nikmat saat dimakan karna bumbu meresap.
  4. Halusnya semua bumbu halus.
  5. Lalu tumis bumbu halus dgn minyak goreng masukkan jengkol yg sudah digeprek lalu tambahkan air masak hingga air berkurang.
  6. Tambahkan santan,gula merah,garam dan penyedap lalu koreksi rasa.
  7. Jengkol siap disantap dgn nasi hangat💞.

Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Kamu bisa beli produk dari Toko semur jengkol petir dengan aman & mudah dari Gunung Sindur. Rendang jengkol / semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta. Meskipun makanan ini memiliki ciri khas bau dan tidak semua orang suka. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep Tongseng ayam Anti Gagal

Tongseng ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya...
Tamara Octaviani
1 min read

Resep Ayam Goreng Balado yang Lezat

Ayam Goreng Balado. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam...
Vina Valencia
1 min read

Cara Membuat Tahu kentang masak bumbu balado yang Lezat

Tahu kentang masak bumbu balado. Resep Cara Masak Tahu Putih Sambal Balado Pedas memasaknya sangat simpel cocok untuk menu masakan harian bunda bahannya juga...
Vina Valencia
2 min read