Cara Mudah Memasak Opor Ayam, Bikin Ngiler

1 min read

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Cara Mudah Memasak Opor Ayam, Bikin Ngiler Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar.

Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Dalam Menyiapkan Opor Ayam

  1. Persiapkan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Persiapkan 6 siung bawang merah.
  4. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  5. Kamu membutuhkan 1 ruas Kunyit.
  6. Kamu membutuhkan 1 ruas Jahe.
  7. Kamu membutuhkan 1 bks Bumbu opor bubuk cap ayam.
  8. Siapkan 1 sdm Garam kasar.
  9. Kamu membutuhkan Bahan tambahan.
  10. Persiapkan 1 batang Serai (digeprek).
  11. Persiapkan 2 lembar Daun salam.
  12. Siapkan 1/4 kg Santan.
  13. Siapkan Secukupnya Gula pasir.
  14. Persiapkan Secukupnya Royco ayam.
  15. Persiapkan 6 potong kecil nanas (optional).
Resep Lainnya :   Cara Gampang Menyiapkan Yu Ning BeTe (Sayur Bening Bayam Terong) Anti Gagal

Cara membuat opor ayam spesial lebaran – cara membuat opor ayam. Nikmatnya makan lontong sayur opor ayam , mertua sampai nambah-nambah ( menu spesial kita). Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya.

Langkah-langkah Menyiapkan Opor Ayam

  1. Siapkan bahan..
  2. Giling semua bumbu halus, lalu ditumis..
  3. Masukkan serai dan daun salam, aduk sampai wangi, lalu tambahkan air pelan-pelan. Aduk rata..
  4. Masukkan ayam dan santannya, aduk rata..
  5. Setelah setengah matang, tambahkan gula, royco. Tambah potongan nanas (optional), aduk lagi. Tunggu sampai matang, opor siap disajikan..

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Membuat Abon ikan tongkol, Enak

Abon ikan tongkol. Abon ikan bisa jadi alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah. Bagus juga dikonsumsi untuk anak-anak dan orang dewasa karena...
Vina Valencia
2 min read

Resep Chewy Chocolate Cookies (ala New York Times), Lezat

Chewy Chocolate Cookies (ala New York Times). These chewy cookies are stuffed with nuts, cherries and chips, but the taste is only slightly over...
Yuni Agustin
2 min read

Begini Cara Membuat Puding Lumut Gula Aren, Lezat Sekali

Puding Lumut Gula Aren. Sedang mencari ide resep puding lumut gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya...
Rani Maharani
1 min read