Begini Cara Memasak Semur Jengkol, Sempurna

1 min read

Semur Jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.

Begini Cara Memasak Semur Jengkol, Sempurna Resep Semur Jengkol – Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk.

Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Memasak Semur Jengkol

  1. Persiapkan Bahan Utama :.
  2. Persiapkan 1/2 kg jengkol rebus.
  3. Kamu membutuhkan 500 ml santan.
  4. Persiapkan Bumbu Halus :.
  5. Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
  6. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  7. Kamu membutuhkan 10 bh cabe rawit.
  8. Kamu membutuhkan 5 bh cabe keriting.
  9. Kamu membutuhkan 4 bh kemiri.
  10. Persiapkan 1 cm jahe.
  11. Persiapkan 1 cm lengkuas.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Persiapkan Bumbu Cemplung :.
  14. Siapkan 1,5 sdt ketumbar bubuk.
  15. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  16. Persiapkan 1 sdt garam.
  17. Siapkan 1 sdm gula merah (disisir).
  18. Persiapkan 3 sdm kecap manis.
Resep Lainnya :   Resep Sambel geprek bensu KW Anti Gagal

Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??

Langkah-langkah Menyiapkan Semur Jengkol

  1. Siapkan jengkol yang sudah direbus, kemudian geprek satu persatu, sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri, jahe, lengkuas dan serai..
  3. Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga tanak..
  4. Masukkan santan dan gula merah, aduk sebentar, kemudian tambahkan ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, lalu aduk hingga bumbu tercampur rata..
  5. Masukkan jengkol, lalu masak hingga kuahnya menyusut dan mengental..
  6. Semur Jengkol dah siap jadi menu istimewa untuk makan malam kita kali ini..

Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Kamu bisa beli produk dari Toko semur jengkol petir dengan aman & mudah dari Gunung Sindur. Rendang jengkol / semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta. Meskipun makanan ini memiliki ciri khas bau dan tidak semua orang suka. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Bubur Ayam Gurih Anti Gagal

Bubur Ayam Gurih. Anda sedang mencari ide resep bubur ayam gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah...
Vina Valencia
58 sec read

Resep 3. Ayam Bakar Teflon Anti Gagal

3. Ayam Bakar Teflon. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Garang Asem Ayam Ati Ampela Anti Gagal

Garang Asem Ayam Ati Ampela. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yang berasal dari Jawa Tengah yaitu Garang Asam...
Yuni Agustin
2 min read