Begini Cara Memasak Semur Jengkol Daun Jeruk Anti Gagal

1 min read

Semur Jengkol Daun Jeruk. Vidio ini hanyalah hiburan semata bila suka subscribe like dan komen Bila tidak suka abaikan saja 😊🙏. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan.

Begini Cara Memasak Semur Jengkol Daun Jeruk Anti Gagal Masukkan gula Jawa, lada, dan garam. Didihkan air, rebus jengkol dengan tambahan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas untuk mengurangi bau jengkol. Geprek jengkol terlebih dahulu sebelum diolah, supaya bumbu lebih cepat meresap saat dimasak.

Sedang mencari ide resep semur jengkol daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Vidio ini hanyalah hiburan semata bila suka subscribe like dan komen Bila tidak suka abaikan saja 😊🙏. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol Daun Jeruk memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Dalam Memasak Semur Jengkol Daun Jeruk

  1. Siapkan 500 gram jengkol besar.
  2. Persiapkan 2 lt Air putih.
  3. Siapkan 2 batang sereh.
  4. Siapkan 1 SDM gula merah.
  5. Kamu membutuhkan 2 SDM kecap manis.
  6. Persiapkan Bumbu halus:.
  7. Persiapkan secukupnya Minyak goreng.
  8. Siapkan 1 SDM garam.
  9. Siapkan 1 sdt merica.
  10. Kamu membutuhkan 1 sdt penyedap rasa.
  11. Persiapkan 10 siung bawang merah.
  12. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 8 butir kemiri.
  14. Persiapkan 2 buah cabe merah.
Resep Lainnya :   Resep Peyek kacang renyah,gurih dan kriuk, Bisa Manjain Lidah

Bagi para pecinta jengkol, semur jengkol tentunya sangat nikmat jika disajikan dengan nasi putih hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang Panaskan minyak, lalu tumis bahan-bahan bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Hal ini agar jengkol empuk dan tidak bau. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, lalu masukan semua Bahan B.

Langkah-langkah Memasak Semur Jengkol Daun Jeruk

  1. Rebus jengkol dgn batang sereh, garam dan daun salam, setelah matang geprek jengkol dan rendam lagi dgn air agar tak terlalu bau.
  2. Siapkan bumbu2 halus kemudian masukan dlm blander, dan blender sampai bumbu benar2 halus.
  3. Bersihkan daun jeruk dan daun bawang, kemudian iris2 tipis.
  4. Masukan bumbu halus diwajan, panaskan api dan tumis sampai halus..
  5. Setelah wangi bumbu halusnya beri air, gula merah kemudian tambahkan jengkol yg sudah digeprek biarkan bumbu meresap.
  6. Setelah air menyusut tambahkan daun jeruk aduk2.
  7. Selanjutnya tambahkan daun bawang aduk2 dan tes rasa..
  8. Matikan api jika sudah matang dan biarkan uap keluar. Sajikan.
  9. Selamat menikmati.

Gunakan kecepatan tinggi, lumat semua bahan hingga menjadi Bumbu Halus siap pakai. Angkat dan sajikan, Semur Jengkol siap dinikmati! Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Selain akan lebih kaya rasa, jengkol yang telah direbus ini akan jadi lebih empuk dan bebas bau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Kentang Balado, Bikin Ngiler

Kentang Balado. Lihat juga resep Daging Kentang Balado enak lainnya. KOMPAS.com – Balado merupakan bumbu bercita rasa pedas khas Minang. Beragam bahan makanan bisa...
Vina Valencia
1 min read

Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus yang Menggugah…

Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus. Sedang mencari ide resep garang asem ayam tanpa bungkus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak...
Yuni Agustin
1 min read

Cara Membuat Abon ikan tongkol, Enak

Abon ikan tongkol. Abon ikan bisa jadi alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah. Bagus juga dikonsumsi untuk anak-anak dan orang dewasa karena...
Vina Valencia
2 min read