Begini Cara Memasak Opor Ayam Kuah Putih, Sempurna

2 min read

Opor Ayam Kuah Putih. Terima kasih sudah menonton ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial.

Begini Cara Memasak Opor Ayam Kuah Putih, Sempurna Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Secara umum, ada dua jenis opor ayam, yaitu opor ayam kuah putih dan opor ayam kuah kuning.

Sedang mencari ide resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Terima kasih sudah menonton ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Memasak Opor Ayam Kuah Putih

  1. Persiapkan 1 ekor Ayam, potong 10 (saya cuma pakai 6 potong).
  2. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
  3. Kamu membutuhkan 3 lembar Daun Salam.
  4. Persiapkan 1 ruas Lengkuas, geprek.
  5. Kamu membutuhkan 1 batang Sereh, geprek.
  6. Persiapkan 700 ml Air.
  7. Kamu membutuhkan 65 ml Santan Instan (Kara).
  8. Kamu membutuhkan Secukupnya Garam.
  9. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk.
  10. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
  11. Persiapkan 6 siung Bawang Merah.
  12. Persiapkan 2 siung Bawang Putih.
  13. Siapkan 3 butir Kemiri, sangrai.
  14. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar bubuk.
  15. Siapkan Secukupnya Lada bubuk.
  16. Kamu membutuhkan Secukupnya Minyak untuk menumis.
Resep Lainnya :   Langkah-Langkah Memasak Pukis Labu Kuning Anti Gagal

Perbedaannya, opor ayam kuah kuning ditambah bahan kunyit, sehingga warna kuah menjadi kekuningan. Ternyata, cara memasak opor ayam itu tidak sulit, lho! Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Cara Memasak Opor Ayam Kuah Putih

  1. Cuci bersih ayam dan siapkan bumbu untuk dihaluskan..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh yg sudah digeprek sampai harum, kemudian masukkan ayam aduk rata..
  3. Masukkan air dan santan, aduk-aduk supaya santannya tidak pecah. Masak -+ 35 menit sampai bumbu meresap..
  4. Masukkan garam & kaldu bubuk, tes rasa jika sudah pas matikan apinya..
  5. Opor Ayam siap disajikan, jangan lupa taburkan bawang goreng. Nb : Saya biasanya memasak opor malam hari untuk dikonsumsi besok paginya supaya bumbunya lebih meresap..

Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Sambal Bumbu serbaguna Anti Gagal

Sambal Bumbu serbaguna. Sedang mencari inspirasi resep sambal bumbu serbaguna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan...
Rani Maharani
1 min read

Resep Bakwan Jagung Istimewa yang Bisa Manjain Lidah

Bakwan Jagung Istimewa. BAHAN Jagung Crab stik Tepung terigu Telur BAHAN BUMBU Bawang merah Bawang putih Black papper Daun bawang Daun sleri Garam Gula...
Yuni Agustin
2 min read

Langkah Mudah Membuat Choco lava cake (no bake, no…

Choco lava cake (no bake, no mixer, no oven). Simply melt butter with chocolate in one bowl, no mixer is needed. Stir in sugar,...
Rani Maharani
2 min read