Langkah Mudah Memasak Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala yang Sempurna

2 min read

Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala. Tapi masak ini gak pakai garam masala gak masalah, kok 😸. Tambahkan sedikit irisan biji pala dan sebatang kecil kayu manis sudah ok banget. Resep : Semur Jengkol Tahu Menu Keluarga Yang Enak!!!

Langkah Mudah Memasak Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala… Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!

Lagi mencari ide resep semur jengkol tahu dengan garam masala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol tahu dengan garam masala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol tahu dengan garam masala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur jengkol tahu dengan garam masala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Tapi masak ini gak pakai garam masala gak masalah, kok 😸. Tambahkan sedikit irisan biji pala dan sebatang kecil kayu manis sudah ok banget. Resep : Semur Jengkol Tahu Menu Keluarga Yang Enak!!!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol tahu dengan garam masala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Menyiapkan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala

  1. Siapkan 500 gram jengkol.
  2. Siapkan 10 buah tahu coklat.
  3. Persiapkan 1 sdm garam masala (opsional) (lihat resep).
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Persiapkan 1 batang serai.
  7. Persiapkan 3 cm lengkuas.
  8. Persiapkan 1 liter air.
  9. Siapkan 5 sdm kecap.
  10. Kamu membutuhkan 1 sdt gulmer.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Siapkan 2 sdt Saori saus tiram.
  13. Siapkan Bumbu halus:.
  14. Kamu membutuhkan 9 siung bawang merah.
  15. Persiapkan 5 siung bawang putih.
  16. Persiapkan 20 buah cabai rawit hijau/ceplik.
  17. Persiapkan 5 butir kemiri.
  18. Kamu membutuhkan 3 cm kunyit.
  19. Kamu membutuhkan 3 cm jahe.
  20. Kamu membutuhkan 1/4 sdt lada (opsional).
Resep Lainnya :   Resep Sagu Keju Anti Gagal

Cara membuat: Jengkol direbus dengan daun salam dan sereh, lalu digeprek. Semua bumbu dihaluskan dengan blender, lalu ditumis sampai Semua bumbu dihaluskan dengan blender dan ditumis sampai tercium aromanya. Masak jengkol sembari tuangkan air kecap, saos tiram, garam. Ulasan mengenai beberapa resep semur jengkol dengan berbagai varian yang bisa anda jadikan sebagai referensi beserta bahan dan cara membuatnya.

Langkah-langkah Membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala

  1. Rebus jengkol dengan 1 sdm kopi bubuk (tanpa gula ya) dengan cara 5-30-7. Dinginkan setelah perebusan pertama. Buang airnya, ulangi merebus dengan cara yg sama dengan 1 sdm kopi bubuk juga. Setelah itu dinginkan, buang kulitnya dan cuci bersih. Belah jengkol dan pipihkan dengan ulekan..
  2. Siapkan tahu, bila agak besar dipotong jadi 2. Lalu siapkan bumbu dan haluskan..
  3. Panaskan minyak, masukkan salam, serai, lengkuas, daun jeruk sekitar 40 detik ke dlm minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga setengah matang lalu tambahkan garam masala..
  4. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan kecap, saus tiram, dan gula merah. Masukkan jengkol. Aduk rata..
  5. Masukkan tahu, masak hingga mendidih, diamkan sampai air agak asat. Tes rasa, jika sudah ok matikan api. Semur zengkol dan tahu siap menemani nasi anda. Mm, syedap.😘.

Kemudian tahu coklat dan jengkol yang sudah di geprek dimasukkan ke dalam tumisan bumbu lalu di aduk-aduk sampai rata. Resep membuat masakan jengkol bumbu merah dan semur jengkol pedas, lengkap dengan cara menghilangkan bau menyengat pada jengkol. Lumuri telur dengan larutan garam dan air. Masak di atas api kecil sampai kuah mengental. Bengali Garam Masala is a veriant of Indian spice mix Garam Masala.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol tahu dengan garam masala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah Mudah Membuat MPASI 6bulan ayam tofu, Bisa Manjain…

MPASI 6bulan ayam tofu. Thank you for watching Semoga ini menginspirasi dan bisa diambil sisi positifnya ya Jangan lupa subscribe, like & komen Follow...
Rani Maharani
2 min read

Langkah Mudah Memasak Bihun goreng kue ikan yang Sempurna

Bihun goreng kue ikan. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk...
Vina Valencia
2 min read

Resep Jamur Enoki Crispy, Bisa Manjain Lidah

Jamur Enoki Crispy. crispy enoki mushroom recipe – Ide Mas Gathan Terima Kasih telah mengklik ini Support kami, SUBSCRIBE. Pasti suka ngemil jamur krispi,...
Yuni Agustin
1 min read